Cómo hacer tu papilla de abulón favorita de manera deliciosa y sencilla, con ilustraciones de cómo hacerlo

Arroz 200

12 Abulones

Accesorios

Cantidad adecuada de sal

6 setas shiitake

Cantidad adecuada de agua

1/2 cucharadita de pimienta

1 puñado pequeño de apio

Paso 1

1. La mitad de los champiñones por adelantado Remojar durante una hora y cortar en tiras.

Paso 2

2. Lavar el abulón.

Paso 3

3. Corta 8 abulones en flores y corta 4 en tiras.

Paso 4

4. Cortar el jengibre en tiras.

Paso 5

5. Lavar el apio y cortarlo en tallos.

Paso 6

6. Lavamos el arroz y lo echamos a la cazuela.

Paso 7

7. Añade suficiente agua (la cantidad de agua en la papilla Chaoshan es relativamente suficiente).

Paso 8

8. Llevar a ebullición a fuego alto.

Paso 9

9. Abre la tapa y añade jengibre rallado.

Paso 10

10.

Paso 11

11. Bajar el abulón.

Paso 12

12. Poner a fuego medio-bajo y cocinar hasta que los granos de arroz florezcan (inserte una cuchara durante la cocción para evitar que la sopa de arroz se desborde).

Paso 13

13.

Paso 14

14. Añade sal al gusto.

Paso 15

15. Deja secar la papilla cocida durante un rato para que pase de cocida a espesa.

Paso 16

16. Vierta en un bol, espolvoree con un poco de apio y sirva.

Consejos de cocina

Al cocinar gachas, debes añadir suficiente agua de una vez. 12 conchas de abulón pesan unos 500 g.