¿Cómo mantener la salud en primavera?

En primavera, el hígado tiene una fuerte función antidiarreica. Si comes más alimentos ácidos, el ácido en sí es astringente e inhibirá el crecimiento del qi del hígado. Las personas con fuego hepático excesivo pueden comer algunos alimentos ácidos para evitar una dispersión excesiva del fuego hepático. Las personas con deficiencia de yin en el hígado deben comer menos o ningún alimento ácido, lo que provocará una disminución en la función de digestión y absorción del bazo y el estómago y afectará la salud humana. Por lo tanto, coma alimentos menos ácidos para prevenir el exceso de qi del hígado. Los postres se deben consumir en primavera para fortalecer el bazo y el estómago, como la azufaifa, que tiene un sabor suave y puede nutrir la sangre y fortalecer el bazo y el estómago. Se puede comer crudo y preparar gachas de azufaifa, pastel de azufaifa y arroz de azufaifa. Los ñames también son un manjar en primavera. Pueden fortalecer el bazo y el qi, nutrir el yin de los pulmones y nutrir los riñones y la esencia. Los ñames se pueden utilizar como remolachas, como ñame rallado, ñame asado, ñame de primera calidad, bolas de ñame cristal, o como bocadillos aromatizados como pasteles de ñame, bollos de pasta de frijol de ñame, galletas de ñame confitadas y galletas de mantequilla de ñame y sésamo. También puedes preparar gachas de ñame y gachas de ñame y azufaifa.

Edita este párrafo y come más verduras.

Después del invierno, las personas generalmente tienen una ingesta insuficiente de vitaminas, sales inorgánicas y oligoelementos, como estomatitis, estomatitis angular, glositis y algunas enfermedades de la piel en primavera, todas ellas causadas por comer menos verduras frescas. Disonancia. Por eso, cuando llega la primavera, la gente debe comer más verduras. Principalmente verduras locales y de temporada. Consuma más verduras silvestres en primavera. Hortalizas silvestres, como bolsa de pastor, verdolaga, diente de león, plátano, olmo, brotes de bambú, etc. Crece en los suburbios, tiene poca contaminación, es fácil de comer, rico en nutrientes y tiene efectos obvios para el cuidado de la salud. Hoy en día, el cultivo de hortalizas en invernaderos ha ido cambiando gradualmente la situación de escasez de hortalizas frescas en primavera. Las verduras frescas siempre están disponibles en un lugar conveniente. Como espinacas, apio, colza, arroz salvaje, lechuga, toon, judías verdes, etc. La sopa de primavera debe estar basada en zanahorias, rábanos, algas marinas, melón de invierno, tomates y brotes de bambú de primavera, con hígado de pollo, hígado de cerdo y tiras de carne magra de cerdo. La sopa debe quedar ligera y sabrosa.

Edita este párrafo y bebe más gachas.

Para el desayuno o la cena, coma algunas gachas que preserven la salud y que calienten los riñones y fortalezcan el yang, fortalezcan el bazo y el estómago y nutran el qi y la sangre, como gachas de arroz japonica de hígado de pollo y gachas de arroz japonica de puerro. , gachas de arroz japonica de hígado de cerdo, etc.

Edita este párrafo para complementar las proteínas.

La dieta de primavera debe complementar proteínas de alta calidad para potenciar la resistencia, como huevos, pescado, ternera, pollo, productos de soja, etc.

Edite las características de salud de este párrafo

◆ La primavera es ventosa y los resfriados son el principal factor de enfermedades exógenas en primavera, que pueden provocar diversas enfermedades infecciosas y epidémicas, como resfriados, difteria, escarlatina, sarampión, meningitis, varicela, amigdalitis, neumonía, etc. Cuidado con las enfermedades epidémicas en primavera. ◆La primavera es la estación en la que el invierno y el verano se alternan. Las corrientes de aire cálido y frío compiten entre sí. El clima cambia de cálido a frío, nublado y soleado, y el clima es cambiante. La inestabilidad del clima causa mucha incomodidad a las personas sensibles al clima, por lo que las personas sensibles deben prestar atención a su vida diaria. ◆En primavera, el hígado se ve afectado y el Yang Qi aumenta. El qi y el fuego del hígado tienden a aumentar con la primavera, y un yang hepático fuerte puede provocar fácilmente presión arterial alta, mareos, hepatitis y otras enfermedades. Un qi hepático fuerte también eleva y excita las emociones mentales de las personas, lo que hace que los pacientes con esquizofrenia, manía y otras enfermedades sean propensos a la ira, la agitación, la ira, el ruido y otros estados debido a los cambios en el clima. ◆Los cambios climáticos en el mundo exterior tienen un impacto significativo en el Qi y la sangre del cuerpo humano: por ejemplo, el Qi y la sangre se estancan cuando hace frío, mientras que el Qi y la sangre fluyen suavemente cuando hace calor. En primavera, el clima se vuelve más cálido, la actividad del qi y la sangre también se fortalece y el metabolismo del cuerpo se activa. Las personas sanas pueden adaptarse rápidamente a este cambio, pero los débiles, los ancianos y los niños son propensos a una mala adaptación, lo que puede provocar la recurrencia o el agravamiento de enfermedades antiguas. Por lo tanto, en la prevención y el control de enfermedades de primavera, los preparativos deben hacerse lo antes posible.

Edite este Aviso sobre la Dieta de Primavera.

La primavera (desde el comienzo de la primavera hasta el largo verano) es la estación de crecimiento y renovación de todas las cosas. ¿Qué nutrientes se deben consumir en primavera y cómo ajustar la dieta? Muy sencillo. Podemos resumirlo con este jingle: "A medida que el clima se vuelve más cálido en primavera, la dieta debe ser ligera y pesada, comer más verduras frescas y menos carne y vino picantes para garantizar la salud y la longevidad". nutricionalmente equilibrado. Desde la perspectiva de la ciencia dietética, las proporciones relativas de proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales deben mantenerse en primavera para evitar comer en exceso, la función hepática anormal y la secreción anormal de bilis. 2. Según la perspectiva de la medicina tradicional china, nutrir el hígado en la dieta de primavera es la primera prioridad y nutrir el yang en primavera es la máxima prioridad. En la teoría de los Cinco Elementos, el hígado pertenece a la madera y corresponde a la primavera, que promueve principalmente el crecimiento y el desarrollo.

Por tanto, los pacientes con hipertensión y enfermedad coronaria deberían prestar más atención a los afrodisíacos en primavera. La primavera es la temporada alta para la reproducción de bacterias y virus. El hígado tiene la función de desintoxicación y desintoxicación y tiene la carga más pesada. Y debido a que el qi del hígado de las personas aumenta, también puede causar la recurrencia de enfermedades antiguas. Por ejemplo, cuando el fuego del hígado aumenta en primavera, el débil yin del pulmón se volverá más deficiente y la tuberculosis se aprovechará de la deficiencia. La medicina tradicional china cree que el hígado está dominado por la primavera en el cuerpo humano y que el qi del hígado florece naturalmente en primavera. Si no se mantiene una buena salud en primavera, es fácil dañar el qi del hígado. Para adaptarse a los cambios climáticos estacionales y mantener la salud humana, se debe prestar atención a nutrir primero el hígado en el acondicionamiento dietético. 3. La dieta para nutrir el yang se refiere a la energía yang del cuerpo humano. La medicina tradicional china cree que "Yang es el que defiende el exterior", lo que significa que Yang Qi desempeña un papel defensivo en el cuerpo humano y puede fortalecerlo y protegerlo de los seis males de la naturaleza. En primavera, en términos de dieta, debemos seguir el principio de "nutrir el yang en primavera y verano" propuesto en el "Huangdi Neijing" y comer más alimentos que calienten y nutran la energía yang para enriquecer la energía yang del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo. y resistir la invasión de los espíritus malignos del resfriado común. Li Shizhen también defendió en el "Compendio de Materia Médica" que "los platos frescos y tiernos como cebollas, ajos, puerros, polígono picante, ajenjo, hojas de mostaza, etc. deben comerse de forma mixta". Por otro lado, debido a que el yang del riñón es la base del yang del cuerpo humano, el yang nutritivo en la dieta también debe incluir el yang del riñón cálido y nutritivo. En primavera, la energía yang del cuerpo humano es suficiente en la superficie del cuerpo, pero insuficiente en el cuerpo, por lo que se deben comer más alimentos que nutran el yang del riñón. En la actualidad, a excepción de las verduras silvestres como el poligonum y la artemisa, que rara vez se comen, las cebollas, el ajo, los puerros, etc. son buenos alimentos para nutrir el yang. 4. Consuma más alimentos dulces y menos ácidos. Sun Simiao, un famoso médico de la dinastía Tang, dijo: "En primavera, es mejor almacenar ácido y aumentar el dulzor para nutrir el bazo". Esto significa que cuando llegue la primavera, la gente debería comer menos alimentos ácidos y más alimentos dulces. que tiene el beneficio de fortalecer el bazo y el estómago. La medicina tradicional china cree que el bazo y el estómago son la base de la vida adquirida y la fuente del qi y la transformación de la sangre. Un bazo y un estómago fuertes y sanos pueden prolongar la vida. Sin embargo, la primavera es la estación en la que el qi del hígado es fuerte. Según la Teoría de los Cinco Elementos de la Medicina Tradicional China, el hígado pertenece a la madera y el bazo pertenece a la tierra. La madera y la tierra se refuerzan mutuamente. Es decir, el estancamiento del hígado puede dañar el bazo y afectar su función de digestión y absorción. La medicina china también cree que los cinco sabores ingresan a los cinco órganos internos, como la acidez que ingresa al hígado, la dulzura al bazo y la salinidad a los riñones. Por lo tanto, comer más alimentos ácidos fortalecerá la función del hígado, hará que el qi del hígado, ya excitado, sea más vigoroso y dañará el bazo y el estómago. En vista de esto, las personas deberían comer alimentos menos ácidos en primavera para prevenir el exceso de qi del hígado. Los alimentos dulces ingresan al bazo y pueden reponerlo, por lo que puedes comer más, como azufaifas, ñames, arroz crujiente, etc. 5. La dieta debe ser ligera, desde las pastas espesas y sabrosas del invierno hasta las cálidas y blandas. La dieta debe ser tibia y evitar el frío. Entre los alimentos de origen animal, coma menos alimentos ricos en grasas, como carnes grasas, porque los alimentos grasosos pueden provocar fácilmente sensación de saciedad y fatiga. Las personas con el estómago frío a menudo pueden comer jengibre para aliviar los resfriados y calentar el estómago; los pacientes con asma pueden tomar un poco de agua con miel de jengibre para humedecer la sequedad y aliviar los pacientes con asma que deben ayunar o comer alimentos menos picantes. Otros no deben comer alimentos más irritantes para evitar dañar el cuerpo al apoyar el fuego. 6. Beber más agua en horarios normales puede aumentar el volumen de sangre circulante, lo que es beneficioso para nutrir el hígado y excretar desechos metabólicos, y puede reducir el daño al hígado causado por venenos. Además, la hidratación también facilita la secreción glandular, especialmente la secreción de jugos digestivos como la bilis. Beber té perfumado en primavera puede ayudar a disipar el mal frío acumulado en el cuerpo en invierno, promover el crecimiento de la energía yang en el cuerpo y dispersar el estancamiento. Beber té con moderación también puede refrescar tu mente, pero no seas ávido de bebidas frías en primavera. 7. Coma más verduras después del invierno. La mayoría de las personas sufrirán una ingesta insuficiente de vitaminas, sales inorgánicas y oligoelementos, como estomatitis, estomatitis angular, glositis, ceguera nocturna y algunas enfermedades de la piel en primavera. Por ello, con la llegada de la primavera y la llegada de una gran cantidad de verduras frescas al mercado, las personas deben consumir más verduras frescas para poder tener una nutrición equilibrada y una buena salud.

Editar este ajuste de la vida diaria

En primavera, las personas no solo deben prestar atención a la salud desde la perspectiva de la dieta, sino también prestarle suficiente atención en la vida diaria. [Acuéstate temprano y levántate temprano] No te acuestes demasiado tarde por la noche en primavera, levántate temprano por la mañana y desarrolla el hábito de acostarte temprano y levantarte temprano para adaptarte a la vitalidad natural. Después de levantarte, suelta tu cabello, desabotona tus botones, estira tu cuerpo y da un paseo por el jardín, lo que rápidamente activará tu mente. La calidad del sueño nocturno de las personas mayores generalmente no es alta, por lo que es recomendable concertar una siesta de un tiempo determinado.