¿Es venenoso si pongo la lata de Wanglaoji en la estufa?
Se producirán determinadas sustancias nocivas.
Las latas abiertas se pueden calentar. El revestimiento interior de las latas de hierro es zinc, que es inofensivo para el cuerpo y no produce sustancias nocivas cuando se calienta. Las latas de aluminio no tienen revestimiento interior y no son tóxicas.
Debido a que las latas generalmente están hechas de aleaciones de aluminio y zinc, que liberan metales pesados tóxicos cuando se calientan, recomendamos utilizar ollas de hierro en lugar de ollas de aluminio para cocinar.
Las latas son livianas, de tamaño pequeño, no se rompen fácilmente y fáciles de transportar, por lo que son muy populares entre la gente. Pero los científicos han descubierto que el contenido de aluminio en las bebidas enlatadas es de 3 a 6 veces mayor que el de las bebidas embotelladas. Esto se debe a que durante el procesamiento de latas, es inevitable que la capa protectora no se aplique en algunos lugares, o se aplique demasiado fina, lo que hace que la aleación de aluminio en la pared interior de la lata entre en contacto con la bebida. El aluminio elemental puede reaccionar con ácidos para formar sales de aluminio y puede reaccionar con álcalis para formar metaaluminatos. Esto da como resultado un aumento gradual del contenido de aluminio en la bebida. La ingesta excesiva de aluminio es perjudicial para el cuerpo humano. La Organización Mundial de la Salud identificó oficialmente el aluminio como un contaminante alimentario en 1988. Por lo tanto, muchos países desarrollados han restringido la producción de latas.
Después de ser ingerido por los humanos, el aluminio no puede excretarse del cuerpo y quedará depositado en el cuerpo humano para siempre. El aluminio no es un oligoelemento necesario para el cuerpo humano. La ingesta excesiva afectará la absorción de hierro, calcio y otros componentes del cuerpo, lo que provocará anemia y osteoporosis. Los principales efectos secundarios tóxicos son que el alumbre puede matar las células cerebrales y provocar atrofia cerebral prematura. , síntomas de demencia. China prohibió el uso de vajillas de aluminio ya en los años 1980.
La ingesta excesiva de aluminio puede causar los siguientes daños al cuerpo humano: provocar la enfermedad de Alzheimer; puede causar osteoporosis y ser propenso a fracturas; reducir la función inmune del cuerpo; causar anemia no por deficiencia de hierro;
Además, también se pueden acumular bajas concentraciones de aluminio, provocando daños en distintos grados en el sistema nervioso, huesos, hígado, riñones, corazón, sistema inmunológico, etc.