¿Cómo mantener fresco el maíz fresco?
Pasos de la operación:
1. Quitar la piel del maíz fresco (puedes dejar una o dos capas, según preferencia).
2. No es necesario lavar el maíz, simplemente envuélvalo en una bolsa de conservación.
3. Exprime todo el aire de la bolsa, átala bien y colócala en el congelador para mantenerla fresca durante mucho tiempo.
4. Cuando quieras comer, sácalo del frigorífico y descongélalo en agua. Después de descongelar, lavar y cocinar en una olla. Sabe igual que el maíz fresco.