¿Cómo hacer carne de pato?
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100 gramos de pato salado
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Anji Dongzhiwei 1 Tesoro
Condimentos
Energía
3 comprimidos
Cebollino
1 raíz
Sal
Una cantidad adecuada
Azúcar blanca
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Aceite de ensalada
Una cantidad adecuada
Aceite de colza
Una cantidad adecuada
GMS
Cantidad adecuada
Agua
Cantidad adecuada
Cómo cocinar pato salado con brotes de bambú
1.
Primero corte el pato salado en trozos, corte las chalotas en cebollas verdes picadas y corte el jengibre en rodajas.
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2.
Preparar azúcar, sal, vino de cocina, aceite para ensalada, aceite de colza y rodajas de pato salado y sabor de invierno Anji.
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3.
Pon el pato salado en el agua y cocínalo durante 5 minutos (también puedes añadir a presión las lonchas de pato salado, jengibre, vino de cocción y agua de manantial de montaña). cocine y cocine por 7 minutos).
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4.
Añadir un poco de aceite para ensalada y aceite de colza a la olla, añadir el pato salado y las rodajas de jengibre y sofreír hasta que esté fragante, añadir el vino de cocción y un poco de azúcar.
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5.
Abrir directamente el sabor Anjidong y verterlo en la olla junto con la sopa de su interior.
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6.
Añade la cantidad adecuada de agua para cubrir básicamente el pato salado y los brotes de bambú de invierno.
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7.
Cocine a fuego lento durante 8 minutos (Zhong Ziran puede usar SAIC 10 para escurrir la olla a presión), agregue un poco de glutamato monosódico y sirva.
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8.
Solo decora con unas cebolletas. No hay cebolla verde en casa. Corté un pequeño aro de pimiento y lo decoré. Parece bastante atractivo.