Recetas de la casa del vino japonesa
Principalmente platos de despojos.
Intestino grueso
かしら头肉brocheta
Diafragma
てっぽーrecto
Cola.
Alitas de pollo hechas a mano
Albóndigas hechas a mano
Carne enlatada/carne de fiambre
がつ rebanadas de ventresca de espinas
Uva de mar/helecho de hoja pequeña
Panqueque de cebollino japonés Mingtai