Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Se pueden comer todo tipo de cactus? Por cierto, te recomiendo algunas formas de comer. Asegúrese de prestar atención a la seguridad. Gracias.

¿Se pueden comer todo tipo de cactus? Por cierto, te recomiendo algunas formas de comer. Asegúrese de prestar atención a la seguridad. Gracias.

No todo es comestible

Compra algunas cosas comestibles para cocinar.

Empanadillas de nopal

Los ingredientes principales son 500 gramos de nopal, 400 gramos de carne de cerdo y 500 gramos de empanadilla en polvo.

Ingredientes: 8g de sal refinada, 4g de glutamato monosódico, 10g de salsa de soja, cebolla verde picada, una pequeña cantidad de jengibre picado, 10g de aceite de sésamo, 25g de aceite vegetal, 2g de pimienta blanca.

Hacer la masa con agua. Pica la carne de cerdo y agrega sal, salsa de soja, glutamato monosódico, cebolla verde picada, jengibre picado, aceite de sésamo, aceite vegetal y pimienta blanca para hacer un relleno de carne. Picar los nopales, agregar un poco de sal, exprimir el jugo y mezclar con la carne preparada. Empaque en bolas de masa según los métodos convencionales. Hervidos o fritos. Pica el nopal en trozos pequeños, envuélvelo en una bolsa de frijoles y exprime el jugo espeso varias veces. Cuanto más seco esté el apretón, mejor.

Nopal confitado

El ingrediente principal son 400g de nopal comestible.

Ingredientes: 40 gramos de azúcar, 20 gramos de miel, bizcocho de Pekín, carne de aceituna verde, un poco de osmanto.

Método: Lavar, pelar y espinar el nopal comestible, escaldarlo en agua hirviendo durante 65.438±0 minutos, sacarlo y enfriarlo, cortarlo en centímetros y ponerlo en un plato, cortar el Beijing. Pastel y carne de aceituna verde en trozos. Código de barras de pulgadas sobre cactus comestible. Agrega azúcar y miel a un poco de agua para hacer una salsa espesa, agrega osmanthus perfumado, mezcla bien y viértelo sobre la comida en el plato.

Tiene los efectos de humedecer los intestinos, fortalecer el estómago, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre úlceras gástricas, acidez de estómago, palpitaciones, insomnio, asma bronquial, etc.

Hibiscus Sanxian Zhang

Ingredientes: 200 gramos de rodajas de nopal.

Ingredientes: 50 g de rodajas de melón y pepino, 6 claras de huevo, 50 g de aceite para ensalada, 5 g de sal yodada, 4 g de glutamato monosódico, 3 g de vino de cocina, 5 g de azúcar, 3 g de cebolla y jengibre picados, 160 g de sopa.

Preparación: Poner las claras en 6 tazones, añadir 130 g de sopa verde, un poco de sal y glutamato monosódico, remover uniformemente, poner en un plato hondo y cocinar al vapor durante 4 minutos. Ponga el aceite base en una cuchara, agregue 30 gramos de sopa clara, luego agregue nopal, melón de invierno y rodajas de pepino, agregue sal, glutamato monosódico, vino de cocina y azúcar, deje hervir y vierta sobre las claras de huevo al vapor.

Sopa de la Longevidad

Ingredientes: 150g de nopal, 1 tortuga de caparazón blando.

Ingredientes: 25 gramos de baya de goji, 5 gramos de sal refinada, 2000 gramos de caldo, cebollas verdes, rodajas de jengibre y glutamato monosódico.

Elaboración: Sacrificar la tortuga de caparazón blando, lavarla, cortarla en trozos grandes, ponerla en agua hirviendo y cocinarla durante 2-3 minutos. Ponga el caldo, la cebolla verde, el jengibre, la sal, la tortuga de caparazón blando, la baya de goji y a fuego alto en una cacerola, hierva, retire la espuma y cocine a fuego lento hasta que esté cocido. Agregue rodajas de nopal y glutamato monosódico a la sopa al gusto y ábrala.

Características: La sopa es deliciosa y nutritiva.