¿Cómo comer bolas de ternera orinadas sin quemarte la boca?

La sopa de albóndigas de ternera está muy caliente, aunque haga frío fuera, todavía está caliente por dentro.

Por eso se recomienda utilizar una brocheta de bambú o palillos para hacer un pequeño agujero al comer. Primero come un poco de carne a un lado, déjala enfriar un poco antes de morderla. De esta forma no te quemarás la boca. Lo más importante es disfrutar de la sensación de la sopa fluyendo mientras se come. Muy sabroso.