¿Cuáles son los efectos del matcha en Japón?
Efectos del Matcha en Japón
(1) Beber Matcha mejora la vista El Matcha es rico en provitamina A. La vitamina A es un sensibilizador visual, es decir, ¿sensibilización? ¿Ojos claros? .
(2) Beber matcha para prevenir la caries dental
El fluoruro es uno de los oligoelementos que necesita el cuerpo humano. La deficiencia de flúor afectará la salud de los huesos, las grasas y los dientes. El matcha es una bebida natural que contiene más flúor.
(3) Bebe matcha para refrescarte
El matcha contiene una cantidad moderada de cafeína, por lo que tiene el efecto de estimular el sistema nervioso central. Además, el aceite volátil del matcha es fragante y refrescante, y tiene el efecto de refrescar la mente.
(4) Beber matcha para complementar la vitamina C.
Se han realizado muchos estudios sobre el papel de la vitamina C en los últimos años, y se cree unánimemente que una suplementación adecuada con vitamina C es extremadamente beneficiosa para prevenir enfermedades y fortalecer el organismo. El matcha contiene vitamina C con cafeína. La temperatura del agua para remojar el matcha no debe ser demasiado alta para que la vitamina C no se destruya. Por tanto, beber matcha es la mejor forma de complementar la vitamina C natural.
(5) Beber matcha como diurético y prevenir cálculos.
La cafeína y la teofilina son uno de los ingredientes del matcha, que pueden inhibir la reabsorción tubular renal. Por tanto, es un buen diurético, que no sólo puede facilitar la micción, mejorar la función renal y eliminar toxinas y desechos de los riñones lo más rápido posible, sino también prevenir enfermedades renales y cálculos.
(6) Beber matcha puede mejorar la función gastrointestinal
El matcha contiene alcaloides y es una bebida alcalina natural que puede neutralizar los alimentos ácidos y mantener el pH normal de los fluidos corporales humanos (ligeramente alcalino). ). Además, los taninos del Matcha pueden inhibir las bacterias, la cafeína puede mejorar la secreción de jugo gástrico y los aceites aromáticos pueden disolver la grasa y ayudar a la digestión, por lo que beber Matcha puede mejorar la función intestinal.
(7) Beber matcha puede reducir el daño por radiación. La esencia de matcha en matcha puede neutralizar el elemento radiactivo estroncio y reducir el daño de la radiación atómica. Puede soportar la contaminación por radiación en las ciudades actuales, por eso se le conoce como? ¿Una bebida de la era atómica? .
(8) Beba matcha para prevenir la presión arterial alta
El matcha es rico en esencia de matcha, especialmente matcha, que tiene una alta actividad de vitamina P, que puede mejorar la capacidad del cuerpo para acumular vitaminas. y reducir la acumulación de grasa en la sangre y el hígado mantiene la resistencia normal de los capilares. Por lo tanto, beber matcha con regularidad es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta, la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias.
(9) Beber matcha puede reducir el colesterol y prevenir la obesidad. La vitamina C del matcha ayuda a reducir el colesterol en sangre y mejora la dureza y elasticidad de los vasos sanguíneos. Y las investigaciones médicas en Francia y Japón han confirmado que beber matcha puede reducir el colesterol y perder peso.
(10) Beber matcha para complementar la nutrición. Según un artículo publicado por el Instituto de Investigación del Té de la Academia China de Ciencias Agrícolas, beber matcha con regularidad también es muy valioso para complementar la nutrición.
Matcha (té chino antiguo)
El matcha (llamado el último té en China en la antigüedad) se originó en las dinastías Sui y Tang de China. Después de que las hojas tiernas de té de primavera se cuecen al vapor, se convierten en té para pasteles (Tuancha) y se almacenan. Antes de comer, ponerlo al fuego, hornearlo hasta secarlo y molerlo hasta convertirlo en polvo con un molino de piedra natural. Desde la antigüedad, los literatos y poetas han dejado una gran cantidad de poemas sobre el matcha. ¿Las nubes azules son arrastradas por el viento y las flores blancas flotan frente a mí? Lu Tong, un poeta de la dinastía Tang, elogió el matcha.
Las tres etapas del desarrollo del matcha en China.
1. En su época de origen nebuloso, se utilizaba como material medicinal. En el libro "La Materia Médica de Shen Nong" se señala: Shennong probó cientos de hierbas y encontró setenta y dos venenos todos los días. ¿Podrá deshacerse de ellos con té? Alrededor del 2700 a. C., Shennong masticó el té y lo tragó, dando el primer paso en el consumo humano de té. ¿El creador del matcha?
2. En la etapa de desarrollo lento, durante la dinastía Tang, la gente inventó el té verde suelto (té molido) al vapor y también revisó el método para evaluar el color y el aroma del té, convirtiéndolo en un alimento diario indispensable. bebida para la gente. Libro de té:? Al principio estaba al vapor, lo cual era familiar pero inesperado. La tetera se seca al sol y se vierte en la vaporera, que está hecha de ramas de madera. Los brotes y hojas de bambú cocidos al vapor se esparcen por el suelo para evitar que la pasta se derrame.
? Durante la dinastía Song, se convirtió en un banquete de té. Cai Xiang, el experto en té más famoso y gran escritor de la época, comentó sobre el método de beber matcha en "Tea Notes": parte el té grupal en trozos pequeños, luego muélelo hasta obtener un polvo fino, tamiza el té en polvo y toma dos centavos, ponlo en una taza de té escaldada, vierte agua hirviendo y prueba el color, aroma y sabor de la sopa. Lo mejor es lo mejor. Rudunhe de la dinastía Qing dijo en "Yue Yan Shi" que los antiguos debían tomar té, y su té (matcha) era una pizca de té, por lo que debían elegir uno o dos deliciosos bocadillos de frutas, que se llaman té de merienda.
3. En la etapa de crecimiento acelerado, con el desarrollo de la plantación de té, la tecnología de sombreado y la tecnología de cultivo, se proporcionan mejores materias primas para Matcha y las mejoras en los equipos de vaporización han mejorado enormemente la calidad de Matcha Super; El desarrollo de la tecnología de micromolienda ha aumentado considerablemente la velocidad de producción y ha reducido los costos. Dejemos que el antiguo producto de lujo del matcha sea presentado al público. Al mismo tiempo, con el rápido avance de la industrialización y la urbanización, los problemas ambientales y de salud se han vuelto cada vez más prominentes, las enfermedades crónicas se han convertido en una amenaza cada vez más grave para la salud de las personas y la demanda pública de nutrición y salud ha aumentado, lo que ha promovido la rápido desarrollo de productos nutricionales y de salud naturales como el matcha.
Supongo que te interesa:
1. ¿Cuáles son los efectos y funciones del matcha japonés?
2. Efectos y funciones del matcha japonés
3. ¿Cuáles son las funciones y funciones del matcha en polvo?
4.¿Qué marca de matcha japonés es la mejor?
5. El lugar de matcha más famoso de Japón
6. ¿Qué marca de polvo de matcha japonés es la mejor?