¿Qué toxinas contienen las azucenas frescas?

Los estambres de las azucenas frescas contienen colchicina, que se oxida fácilmente en el cuerpo para producir colchicina tóxica y causar intoxicación. Se ha descubierto que después de que los adultos consumen entre 50 y 100 g de azucena fresca (que contiene entre 0,1 y 0,2 mg de colchicina), se producen síntomas de intoxicación aguda, como sed, sequedad de garganta, náuseas, vómitos y, en casos graves, sangre en las heces. y hematuria. Por lo tanto, las azucenas frescas deben tratarse para eliminar la colchicina antes de su consumo. Dado que la colchicina tiene buena solubilidad en agua, se puede decir que las azucenas frescas se blanquean en agua hirviendo, luego se remojan completamente y se enjuagan con agua para maximizar la disolución de la colchicina en agua. Cocinar en este momento puede garantizar la seguridad. La colchicina no es resistente al calor y puede destruirse hirviéndola a fuego alto durante unos 10 minutos.

La azucena es estéril y resistente a la sequía, requiere poco suelo y puede cultivarse geográficamente o en laderas. Tiene amplia adaptabilidad a la luz y puede intercalarse con cultivos más altos. La parte aérea de la azucena no tolera el frío, pero la parte subterránea es resistente al frío hasta -10 ℃. Evite la humedad excesiva o el encharcamiento en el suelo. Cuando la temperatura promedio de diez días es superior a 5°C, las plántulas comienzan a emerger y la temperatura adecuada para el crecimiento de las hojas es de 15°C ~ 20°C. El período de floración tiene requisitos de temperatura más altos, y entre 20 ℃ y 25 ℃ es más adecuado.