El significado y la bendición de los pasteles de luna

Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro, la belleza y la armonía, reflejando los mejores deseos y bendiciones de las personas para las reuniones familiares y su profundo anhelo por sus familiares y amigos. Los pasteles de luna tienen una larga historia como ofrendas para adorar al dios de la luna. Hoy en día, admirar la luna y comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño son costumbres esenciales para celebrar el Festival del Medio Otoño en varias partes de China.

Tortas de luna

Las tartas de luna, también conocidas como tartas de luna, tartas pequeñas, tartas de cosecha, tartas de reunión, etc., son una de las delicias tradicionales de la nacionalidad Han en China. Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y la gente los considera un alimento festivo, usándolos para adorar a la luna y dárselos a familiares y amigos.

Los pasteles de luna se integran con las costumbres dietéticas de varios lugares, y se han desarrollado pasteles de luna al estilo cantonés, estilo Jin, estilo Beijing, estilo soviético, estilo Chaozhou, estilo Yunnan y otros, que Son amados por personas de todo el norte y sur de China.

Los rellenos de mooncake utilizan principalmente semillas de origen vegetal, como nueces, almendras, semillas de sésamo, semillas de melón, espino, pasta de loto, frijoles rojos, pasta de azufaifa, etc.