Arroz con costillas de cerdo
Primero, echemos un vistazo a cómo cocinar arroz glutinoso con costillas al vapor:
Ingredientes: arroz glutinoso, costillas, hojas de bola de masa de arroz, sal, salsa de soja, salsa de soja ligera, ostra salsa, vino para cocinar, cebollas verdes, jengibre, etc.
Pasos:
1. Picar las costillas en trozos pequeños, remojar el arroz glutinoso en agua durante una noche y marinar con jengibre y ajo picados, salsa de soja ligera y salsa de soja oscura. , cociendo vino y sal durante más de media hora.
2. Remojar las hojas en agua ligeramente salada durante media hora, luego lavarlas y ponerlas en la vaporera.
3. Poner las costillas marinadas en arroz glutinoso, enrollarlas y cubrir con arroz glutinoso.
4. Colocar las costillas de arroz glutinoso sobre las hojas de bola de masa de arroz.
5. Envolver hojas de bola de masa de arroz.
Colocar la vaporera sobre la cazuela
7. Llevar a ebullición a fuego alto, tapar y cocinar al vapor durante 20 minutos.
8. Retirar de la sartén y espolvorear con cebolla verde picada.
Lo anterior presenta principalmente el método de cocinar arroz glutinoso al vapor con costillas de cerdo. ¿Lo entiendes? Entonces, aprendamos sobre el arroz glutinoso.
¿Cuáles son los beneficios de comer arroz glutinoso?
Ayuda a la digestión
El arroz glutinoso puede ayudar a la digestión y calmar la mente, y puede aliviar los síntomas de fatiga y mareos. Estos efectos del arroz glutinoso son más prominentes después de convertirlo en arroz glutinoso, y es más conveniente para comer y no está limitado por la dosis.
Fortalece el bazo y el estómago
El arroz glutinoso es un tónico muy suave que puede nutrir la sangre, reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago. Para las personas que a menudo sienten náuseas, anorexia, diarrea, deficiencia de qi y fatiga, ocasionalmente pueden comer arroz glutinoso, que tiene un buen efecto de alivio.
Repone el Qi y la Sangre
Debido a que el arroz glutinoso tiene el efecto de reponer la sangre y el Qi, su consumo regular también puede regular nuestra función gastrointestinal. Muchas amigas a menudo experimentan síntomas de mala complexión, causada por una deficiencia de Qi y sangre. También podríamos comer más gachas de arroz glutinoso.
Excelente tónico
El arroz glutinoso tiene las funciones de nutrir la deficiencia, nutrir la sangre, fortalecer el bazo, calentar el estómago y ser antitranspirante. Por lo tanto, algunas personas con deficiencia de qi en el bazo y el estómago y diarrea frecuente pueden tener un buen efecto terapéutico al comerlo y también pueden aliviar síntomas como sudores nocturnos, hinchazón, dificultad para respirar y fatiga causada por la deficiencia de qi.