Arroz japonés con carne (disfruta de la auténtica experiencia de la comida japonesa)
La comida japonesa siempre ha sido amada por comensales de todo el mundo, el más famoso de los cuales es el arroz con ternera japonés. Este plato utiliza carne de res grasosa de alta calidad, además de una salsa especial, y se sirve con arroz blanco y varias verduras. Está lleno de aroma y sabor delicado, lo que lo convierte en un delicioso plato japonés. Aquí te presentaremos cómo preparar este manjar, para que todos puedan disfrutar de la experiencia original de la comida japonesa en casa.
Materiales de preparación
Para hacer arroz con ternera al estilo japonés, primero debes preparar los siguientes materiales:
1 Carne de ternera grasa: 200 gramos
2 Arroz: 2 tazones
3. Cebollas verdes: cantidad adecuada
4. Zanahorias: cantidad adecuada
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6. Salsa de soja japonesa: 2 cucharadas
7. Mirin japonés: 2 cucharadas
8. Azúcar: 1 cucharada
9. Sake: 1 cucharada
10. Aceite: cantidad adecuada
Pasos de preparación
1. Cortar la carne grasa en rodajas finas, agregar salsa de soja japonesa, mirin japonés. y el azúcar y el sake, dejar marinar durante unos 20 minutos.
2. Cortar las cebolletas en trozos pequeños y las zanahorias en tiras.
3. Batir los huevos y reservar.
4. Freír la carne grasa marinada hasta que ambos lados estén dorados, reservar.
5. En la misma olla añadir la cantidad adecuada de aceite, calentar la olla, añadir las cebolletas y las zanahorias y sofreír.
6. Añade el arroz cocido y sofríe uniformemente.
7. Agrega la carne grasa frita, luego agrega el huevo líquido y sofríe uniformemente.
8. Finalmente añade la cantidad adecuada de salsa de soja japonesa y mirin japonés, sofríe uniformemente.
Notas
1. Al marinar carne grasa, puedes añadir la cantidad adecuada de sal y pimienta según tu propio gusto.
2. A la hora de sofreír el arroz, presta atención al calor y evita que se queme.
3. Al añadir el huevo líquido, sofreír rápidamente para evitar que se queme la olla.
4. Cuando añadas salsa de soja japonesa y mirin japonés, asegúrate de utilizar una cantidad adecuada para evitar que quede demasiado salado.