¿Qué tipo de desayuno se les debe dar a los niños por la mañana que sea nutritivo y rápido?
2 Leche de soja + pan
3 Un plato de fideos con tomate y huevo
Un huevo/un bollo al vapor/una taza de agua hirviendo .
Una manzana/un bollo al vapor/una taza de agua hirviendo.
Gachas de verduras picadas
Preparación: 100g de arroz, 30g de verduras picadas, 30g de carne picada, cantidad adecuada de sal y aceite.
Método: Lave el arroz la noche anterior y cocínelo en gachas de arroz para su uso posterior; pique las verduras y pique la carne magra para obtener carne picada para su uso posterior. Puedes recalentar la papilla a la mañana siguiente y añadir las verduras picadas preparadas y la carne magra.
El contenido de la papilla también se puede sustituir por zanahoria, maíz, brócoli, surimi, carne picada, etc. ¡Cambia los ingredientes de la papilla y podrás crear un nuevo desayuno! Combinado con pan, bollos al vapor, etc., es un desayuno perfecto.
Sopa de Huevo
Preparación: un trozo de pechuga de pollo, huevos, champiñones, gambas, sal, aceite.
Preparación: Después de limpiar la pechuga de pollo la noche anterior, retire los tendones y muela el pollo picado o córtelo hasta obtener una pasta en una licuadora, luego ponga el pollo cortado en un bol y agregue un poco de sal; y salsa de soja, vino de cocción, glutamato monosódico y almidón para marinar durante la noche y guardar en el refrigerador para su uso posterior. Rompe las claras en un bol, revuelve con los palillos en la misma dirección para formar una pasta, vierte en el bol de pasta de pollo, mezcla bien y reserva. Cortar los brotes de bambú, las setas y el pescado respectivamente; calentar el wok, verter el caldo y llevar a ebullición. Agregue los brotes de bambú, los champiñones, los camarones, los filetes de pescado, el vino de cocina, la sal y el glutamato monosódico, deje hervir y retire la espuma. Cambie la olla original a fuego medio y arrastre lentamente la pasta de pollo a la sopa. Cuando se condense y flote, retíralo con una espumadera. Retire la sopa de la olla y colóquela en un plato hondo, luego agregue el pollo picado y las gotas de huevo y espolvoree con jamón picado.
Tarta de miel, boniato, leche y frutas
Preparación: 1-2 boniatos, 1 yema de huevo, unos 50g de harina, 3 cucharadas de fruta fresca, miel.
Método: Pele las batatas, córtelas en rodajas finas, póngalas en una vaporera y cocine al vapor durante 5-10 minutos hasta que estén suaves, luego triture rápidamente las batatas hasta obtener una pasta, luego agregue la yema de huevo y la cantidad adecuada. cantidad de harina y revuelva uniformemente. Presione unos 30 g en el molde para tarta de huevo, precaliente el horno a 160 grados y hornee durante unos 20 minutos; corte en dados o rodajas varias frutas frescas, colóquelas sobre la tarta de camote horneada y luego vierta miel.
Debido a que diferentes batatas producen diferentes cantidades de agua, la cantidad de harina añadida también será diferente. La miel rociada también se puede reemplazar con yogur, leche condensada, leche de coco o almíbar, o se puede reemplazar con hojuelas de maíz saladas o verduras o tocino para el desayuno. Las batatas contienen vitamina C y caroteno. Comerlas con leche puede aumentar su valor nutricional.