Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¡Los ocho monstruos de Dunhuang recopilados por la gente de Dunhuang son en realidad unos "monstruos" extraños!

¡Los ocho monstruos de Dunhuang recopilados por la gente de Dunhuang son en realidad unos "monstruos" extraños!

Existen diferentes versiones de los Ocho Monstruos de Dunhuang. Los siguientes son los que circulan ampliamente: ovejas de pastizal al estilo Dunhuang, la fragancia de las uvas bajo la montaña Mingsha; miel afrutada del desierto, la fragancia afrutada de Li Guangxing, tres tesoros enterrados bajo la nieve, zapatos apocynum para proteger la salud, secados al aire y al vapor; Bollos empapados en pulpa de melón, terapia de arena de cinco colores. Miles de años de duración.

Prairie Sheep es fácil de entender. El cordero de corral es más delicioso y también es un alimento imprescindible para la población local. Comen principalmente carne de res y cordero de las montañas y pastizales nevados. Estos animales de granja beben agua de las montañas nevadas y comen vegetales silvestres.

Las uvas frescas y dulces también son una especialidad local. Dunhuang tiene un clima seco, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y suficiente sol. En unas condiciones naturales tan adecuadas, las uvas son muy dulces. Las uvas a lo largo de la montaña Mingsha hasta el municipio de Yangguan tienen una maduración aún más temprana, por lo que hay un dicho que dice que "las uvas de Yangguan son las mejores del mundo".

Del mismo modo, los melones de Dunhuang son más fragantes que los de otros lugares. Dunhuang tiene una larga reputación como productor de melones de alta calidad. Es grande, dulce y barato. Si tienes la oportunidad de ir allí, debes probarlo (PD: recuerdo haber pensado que los melones eran más deliciosos que las uvas. Las uvas pueden ser ácidas o dulces, mientras que los melones son básicamente dulces).

Li Guangxing también es conocido como el Rey de la Fruta de Dunhuang. Según la leyenda, el general Li Guang introdujo los albaricoques en la zona, de ahí el nombre. Li Guangxing tiene un color brillante y un sabor tan dulce como la miel.

Cynomorium Cynomorium, uno de los tres tesoros de Dunhuang, es un precioso material medicinal, también conocido como "Ginseng del Desierto". ¿Ginseng del desierto? Como puedes ver por el nombre, es un gran tónico. Hay un poema que dice: "¿El ginseng del desierto no está sellado en la nieve?"

Apocynum es una planta que crece en terrenos salino-alcalinos. El té elaborado con él puede prevenir tres subidones y ayudar a conciliar el sueño. Los zapatos hechos de fibra de cáñamo absorben la humedad, son antibacterianos y desodorantes, lo que los hace tan únicos como la artesanía.

Los bollos al vapor secados al aire también son fáciles de entender. Los lugareños prefieren la pasta y no pueden prescindir de los bollos al vapor, y hay varias formas de prepararlos. Los bollos al vapor se secan al sol y luego se remojan en sandía para que el jugo de sandía penetre en los bollos al vapor. Esta forma de comer es particularmente interesante. Ahora se considera una comida para bajar de peso.

La arena de cinco colores proviene de la montaña Mingsha y tiene cinco colores: rojo, amarillo, verde, blanco y negro. La terapia de arena de cinco colores en Dunhuang es un patrimonio cultural intangible nacional. Es muy eficaz para aliviar la artritis, la artritis y otras enfermedades y es muy popular.

Los anteriores son los ocho monstruos de Dunhuang. ¿Por qué, después de leer esto, no quiero volver a Dunhuang nunca más?