¿Se pueden guisar costillas de cerdo con champiñones, maíz y melón de invierno?

Esto es totalmente posible. En el sur nos encanta hacer sopa. El longan, las semillas de loto, el maíz y los champiñones son condimentos que se utilizan habitualmente en la cocina diaria. La sopa cocida es más dulce, deliciosa y rica en nutrientes. Los champiñones también pueden absorber algunos aceites y liberar un aroma agradable cuando se preparan. Éstas son sopas estupendas. Y no existen tabúes a la hora de combinar estos elementos, que pueden ser buenos para el organismo. También puedes probarlo si tienes deficiencia de vitaminas. El método es el siguiente:

1. Lavar las costillas, blanquearlas en una olla con agua y luego enjuagar las costillas blanqueadas con agua fría~

2. Cortar el jengibre en tiras. cortes y preparar el anís estrellado y la pimienta de Sichuan.

3. Ponga otra olla con agua, agregue las costillas, el anís estrellado, los granos de pimienta y el jengibre en orden, luego vierta un poco de vino de cocción, agregue los dátiles rojos y la baya de goji, luego ponga las costillas en la olla y enjuágalo con agua fría y estará tierno ~ luego cocínalo a fuego alto ~

4 Agrega algunos champiñones que hayan sido remojados previamente ~luego tapa la olla y cocina durante aproximadamente una hora~

5. Finalmente, 20 minutos antes de cocinar Agrega el melón de invierno a izquierda y derecha ~ y luego agrega una cantidad adecuada de sal a la olla ~