¿Cuantas más copas haya, mejor será la calidad del vino?
El fenómeno del vino colgado de la copa está relacionado con la tensión en la superficie del líquido, que es un concepto en física. El alcohol se evapora más rápido que el agua y su tensión superficial es menor que la del agua. Se ve afectada por la gravedad, por lo que se produce el fenómeno de colgar la taza. El fenómeno de la copa de vino es obvio. La copa gruesa y larga solo muestra que el vino tiene una concentración relativa de alcohol relativamente alta y un alto contenido de azúcar. No tiene relación directa con la calidad del vino. No tiene nada que ver con la cosecha del vino.
Serie de marca compartida bodega Ektimo