¿Cuál es el valor nutricional de las costillas de cerdo guisadas con ñame, baya de goji y azufaifa?

Lycium barbarum puede limpiar el hígado y mejorar la vista, fortalecer la salud del cuerpo y protegerse de los espíritus malignos. No sólo puede mejorar la función del cuerpo y promover la recuperación de la salud, sino también mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y resistir la invasión de los espíritus malignos. Mejorar la capacidad del cuerpo para adaptarse a diversos estímulos dañinos.

El ñame es de sabor dulce, de naturaleza neutra, ni seco ni grasoso, y entra en los meridianos de los pulmones, el bazo y los riñones; el ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias beneficiosas para la digestión y la digestión. Funciones de absorción del bazo y del estómago. Es un alimento y medicina que sólo puede nutrir el bazo y el estómago. Los ñames contienen una variedad de nutrientes y tienen el efecto de fortalecer el cuerpo, nutrir los riñones y reponer la esencia. En términos generales, se puede tomar para síntomas como deficiencia renal, espermatorrea, flujo vaginal y micción frecuente. Los ñames contienen saponinas y moco, que tienen el efecto de lubricar e hidratar la sequedad. Por lo tanto, pueden beneficiar el qi pulmonar, nutrir el yin pulmonar y tratar la deficiencia pulmonar, la flema excesiva y la tos prolongada. El ñame contiene mucina, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. Puede usarse para tratar la diabetes y es un buen alimento para los diabéticos. El ñame contiene una gran cantidad de mucina, vitaminas y oligoelementos, que pueden prevenir eficazmente la deposición de lípidos sanguíneos en las paredes de los vasos sanguíneos, prevenir enfermedades cardíacas y lograr efectos beneficiosos para la mente, calmar los nervios y prolongar la vida. Adecuado para diabetes, distensión abdominal, debilidad física después de una enfermedad, nefritis crónica y diarrea crónica. El ñame tiene un buen efecto de belleza porque contiene fitoestrógenos, que pueden prevenir el envejecimiento de la piel, adelgazar los poros y suavizar la piel.

Ingredientes

Fila corta de ñame, dátiles rojos, baya de goji y vinagre de vino para cocinar con jengibre

Método de trabajo

1. de ñame en agua hirviendo Lavar, escaldar hasta que sangre, enjuagar con agua para quitar la espuma, poner en una olla con agua hirviendo, agregar agua a las costillas, llevar a ebullición a fuego alto, agregar el vino de cocción, una pequeña cantidad de vinagre y jengibre, tapar y cocinar a fuego lento durante unos 60 minutos.

2. Pelar el ñame, lavarlo, cortarlo en trozos, lavar los dátiles rojos y la baya de goji, poner el ñame, los dátiles rojos y la baya de goji en la olla hirviendo y seguir cocinando a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos. 40 minutos, luego apaga el fuego y agrega un poco de sal.

Consejos

El ñame tiene efecto astringente, por lo que aquellos con heces secas no deben comerlo, además, aquellos con espíritus malignos no deben comer ñame;