Cómo hacer y comer almejas
Las almejas son especialmente adecuadas para cocinar. Al cocinar, preparar 500 gramos de almejas frescas, escupirlas con agua previamente, luego preparar 4 pimientos rojos, una cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo, pasta de frijoles, salsa de soja y aceite de cocina. Lave los pimientos rojos preparados, córtelos en trozos pequeños, póngalos en la cacerola de aceite, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo, agregue los pimientos rojos a la sartén y saltee, luego saltee rápidamente las almejas limpias y agregue la pasta de judías, el azúcar moreno, la sal al gusto y sofreír hasta que la cáscara se abra por completo.
2. Sopa de almejas
La almeja también es la forma más común de hacer sopa. Al hacer sopa, es necesario preparar 200 gramos de almejas. Después de limpiarlo, puede ponerlo directamente en la olla de sopa, agregar una cantidad adecuada de cebolla, jengibre y agua, calentar hasta que hierva y cocinar a fuego lento durante media hora. En este punto, la sopa de almejas en la olla está lista. Cuando abres la tapa, puedes oler la fuerte fragancia fresca.
3. Huevos al vapor con almejas
Las almejas también se pueden utilizar para cocinar huevos al vapor. Al cocinar, es necesario lavar una cantidad adecuada de almejas con anticipación, luego preparar tres huevos y luego preparar una pequeña cantidad de sal, vino para cocinar y comida deliciosa. Coloque las cáscaras de huevo en un bol, revuelva con palillos, agregue un poco de agua tibia, vino de cocción y sal comestible. Después de revolver, coloque las almejas lavadas encima, luego póngalas en la olla y cocine al vapor durante unos 10 minutos después de que hierva el agua. Saca y vierte la cantidad justa de delicia, apaga el fuego y saca los huevos de almejas al vapor.