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Cómo cocinar zanahorias con costillas de cerdo

Costillas de Cerdo Estofadas y Zanahorias

Este plato casero además es muy nutritivo y saludable. Además de la vitamina A, las zanahorias también contienen una cierta cantidad de azúcar, proteínas y otros nutrientes, que pueden promover la producción de hemoglobina, por lo que tienen el efecto de reponer la sangre de las costillas, pueden beneficiar la médula y fortalecer los huesos. Esta sopa tiene los efectos de humedecer la sequedad, nutrir el yin, nutrir los músculos y fortalecer los huesos. Los niños con movimientos lentos y desarrollo deficiente de músculos y huesos pueden beneficiarse de la alimentación.

Simple

Quemado

Original

Veinte minutos

Ingredientes principales

2 libras de zanahorias

1 caja de sopa espesa

6 granos de pimienta

2 semillas de anís

1 punto de esencia de pollo

2 taeles de aceite

Accesorios

1 libra de costillas de cerdo

4 rodajas de jengibre

1 anís estrellado

1 cucharadita de sal

1000g de agua

1 cucharadita de salsa de soja oscura

Pasos para hacer costillas de cerdo estofadas y zanahorias

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1. Lavar las costillas y lavar las zanahorias

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2. y preparar sopa espesa, jengibre, pimienta, etc.

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3. Hervir agua para las costillas para quitar la sangre y el olor a pescado

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4. Sacar las costillas buenas

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5. Preparar el aceite de maíz

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6. Echar el aceite y sofreír el jengibre, la pimienta, el anís estrellado, etc.

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7. A continuación verter las costillas de cerdo picadas y sofreír durante unos 2 minutos

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8. Vierta 1 cucharada de salsa de soja oscura para darle color.

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9. Saltee durante 1 minuto.

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10. Añade agua y cocina a fuego lento la sopa durante 10 minutos.

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11. Añade las zanahorias y cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta que el agua. se seca

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12. Retirar de la olla Agrega un poco de sal y esencia de pollo

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13. Se completan las costillas de cerdo estofadas y las zanahorias.