Cómo cocinar zanahorias con costillas de cerdo
Costillas de Cerdo Estofadas y Zanahorias
Este plato casero además es muy nutritivo y saludable. Además de la vitamina A, las zanahorias también contienen una cierta cantidad de azúcar, proteínas y otros nutrientes, que pueden promover la producción de hemoglobina, por lo que tienen el efecto de reponer la sangre de las costillas, pueden beneficiar la médula y fortalecer los huesos. Esta sopa tiene los efectos de humedecer la sequedad, nutrir el yin, nutrir los músculos y fortalecer los huesos. Los niños con movimientos lentos y desarrollo deficiente de músculos y huesos pueden beneficiarse de la alimentación.
Simple
Quemado
Original
Veinte minutos
Ingredientes principales
2 libras de zanahorias
1 caja de sopa espesa
6 granos de pimienta
2 semillas de anís
1 punto de esencia de pollo
2 taeles de aceite
Accesorios
1 libra de costillas de cerdo
4 rodajas de jengibre
1 anís estrellado
1 cucharadita de sal
1000g de agua
1 cucharadita de salsa de soja oscura
Pasos para hacer costillas de cerdo estofadas y zanahorias
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p>1. Lavar las costillas y lavar las zanahorias
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2. y preparar sopa espesa, jengibre, pimienta, etc.
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3. Hervir agua para las costillas para quitar la sangre y el olor a pescado
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4. Sacar las costillas buenas
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5. Preparar el aceite de maíz
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6. Echar el aceite y sofreír el jengibre, la pimienta, el anís estrellado, etc.
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7. A continuación verter las costillas de cerdo picadas y sofreír durante unos 2 minutos
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8. Vierta 1 cucharada de salsa de soja oscura para darle color.
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9. Saltee durante 1 minuto.
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10. Añade agua y cocina a fuego lento la sopa durante 10 minutos.
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11. Añade las zanahorias y cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta que el agua. se seca
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12. Retirar de la olla Agrega un poco de sal y esencia de pollo
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13. Se completan las costillas de cerdo estofadas y las zanahorias.