¿La bardana japonesa se lee como Dan o Dong?
丼ぶりどんぶり) se pronuncia DONBURI (丼ぶりぶり), usada en chino antiguo, y es sinónimo de la palabra "pozo". Si va seguido de un sustantivo, disminuye.
Oye, este es un carácter chino antiguo. 1, jǐng .2, d m: n es el sonido que se hace al tirar un segundo, es el apellido; "Explicación de apellidos" Volumen 1 de Song Shaosi: "Oye, el apellido también es Fan".
La molleja de res (pronunciada como d en lugar de n en japonés, no en chino por su origen japonés) es una especie de molleja (ぎゅぅどん) en japonés, que hace referencia a un cuenco de carne blanca, un cuenco con una tapa.
Hay algunos platos con arroz como el pescado frito y camarones Tianzhen, la chuleta de cerdo frita カツツ y el huevo y pollo Qinzhen. La forma principal de preparar carne seca es poner una capa de carne picada y cebollas verdes ralladas en un tazón y cocinarlas al vapor. Se puede servir con cebollas verdes ralladas en escabeche y kimchi.
Como es conveniente para comer, es muy popular entre los trabajadores de oficina.
El desarrollo del "arroz de bardana":
A principios del siglo XIX, a finales de Edo, el propietario de un teatro llamado Okubo Imosuke fue el primero en comer anguila de río asada sobre arroz. Este es probablemente el primer japonés que "come arroz". Más tarde, hubo una manera de cubrir la tempura con arroz, llamada "Tianya".
Sin embargo, la popularidad de "comer arroz" comenzó principalmente después del período Meiji. Poco a poco se hizo popular durante el período Taisho (1912-1926), pero surgió una nueva situación después de la guerra. Además de "anguila" y "cielo", también hay "padres", "chuletas de cerdo" y "ternera" que son más comunes en Japón.