Aprende a cocinar comidas caseras en casa durante las vacaciones de verano, ¡y podrás cocinar todos los platos durante una semana!
Aprende a cocinar platos caseros en casa durante las vacaciones de verano, ¡y podrás cocinar todos los platos durante una semana!
Papas ralladas agridulces
Lavar las patatas ralladas, escurrir el almidón, calentar el aceite, añadir el ajo picado y los chiles secos y saltear hasta que estén fragantes, añadir las patatas ralladas y revolver. -sofreír un rato, añadir una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, esencia de pollo, sofreír uniformemente, añadir la cebolleta y sofreír una vez
Col tierna al ajillo
Salsa: 2 cucharadas de salsa de soja light, 1. Mezclar aceite, media cucharada de azúcar, almidón ricken y medio bol de agua Escaldar uniformemente la col tierna. poner en un plato calentar el aceite y sofreír la cebolla, el ajo y el mijo. Vierta la salsa y cocine hasta que la sopa espese. Vierta sobre el repollo. >
Hervir la lechuga, escurrir y poner en un plato. Calentar el aceite y sofreír el ajo picado hasta que esté fragante. Agregar dos cucharadas de salsa de soja ligera, sal y esencia de pollo. Revolver y servir uniformemente. sobre lechuga
Patatas estofadas
Patatas en dados con salsa, ajo picado, dos cucharadas de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de azúcar, una cucharada de almidón, revuelva bien con medio tazón de agua, hierva las papas durante cinco minutos, sáquelas, escurra el agua, fría hasta que estén doradas, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, vierta la salsa , y reducir el jugo a fuego alto
Huevos fritos con tomate
Lavar los tomates y blanquearlos en agua caliente durante 2 minutos Pelarlos y añadir un poco de sal. . Vierta un poco más de aceite en la olla y agregue el huevo líquido. Saltee las cebolletas picadas. Vierta los tomates y agréguelos a fuego lento, una cucharada de azúcar, una pizca de sal, media cucharada de salsa de soja light. tomates, sofreír hasta que salga la sopa, agregar los huevos y sofreír uniformemente
Coliflor a la plancha
Escaldar las moras en agua por dos minutos Calentar el aceite, agregar picada. ajo y mijo, sofreír hasta que esté fragante, agregar una cucharada de pasta de frijoles y sofreír hasta que salga el aceite rojo, agregar la coliflor y sofreír uniformemente, agregar una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de azúcar, remover uniformemente, añadir el pimiento verde y sofreír Cortar crudas y listas para servir
Berenjenas Estofadas
Cortar las berenjenas en tiras y cocerlas al vapor. En una sartén calentar el aceite y agregar los chiles para sofreír hasta que parezcan piel de tigre. Agregar el ajo picado y el mijo y sofreír. Cuando esté fragante, agregar la berenjena y sofreír, agregar una cucharada de berenjena cruda, media cucharada. de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras y un poco de sal, sofreímos uniformemente y ya está listo para servir