Tengo unas nueces crudas y no sé cómo comerlas. ¿A qué debo prestar atención al freírlas? ¿Qué debo hacer?

Definitivamente quiero volver a comerla.

Ingredientes

250g de nueces, 100g de azúcar, unas cucharadas de aceite de sésamo.

Método de trabajo

(1) Remojar las nueces en una cantidad adecuada de agua hirviendo durante 10 minutos y utilizar un palillo para pelar la piel exterior.

(2) Agregue azúcar y 1/2 taza de agua a una olla pequeña, agregue las nueces, cocine a fuego lento hasta que el agua se seque y cubra las nueces con jugo de azúcar.

(3) Calentar aceite de sésamo. Cuando el aceite esté caliente, verter las nueces rebozadas en jugo de azúcar, sofreír a fuego lento hasta que estén doradas, escurrir el aceite, colocar en un plato, espolvorear con sal, mezclar bien y dejar enfriar.

Tómalo como snack o snack y cómelo con frecuencia. Las personas con heces blandas y diarrea no deben consumirlo.

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Granos de nuez recubiertos de azúcar de color ámbar

. Materias primas:

Granos de nueces y semillas de sésamo

Condimentos:

Azúcar blanca, aceite para ensalada

*Práctica:

1. Freír las nueces en aceite caliente al 70% hasta que estén doradas, retirar y reservar.

2. Poner en el wok una cantidad adecuada de azúcar y agua, llevar a ebullición a fuego lento, añadir las nueces y sofreír unas cuantas veces. Después de apagar el fuego, seguir friendo las nueces hasta que se enfríen y espolvorear con semillas de sésamo. Life/News/2005-01-21/973956 html

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