¿Cómo es la comida de trabajo en un hotel de estrellas?
Trabajar en un hotel proporciona comida y alojamiento, pero ¿cuántas personas saben cómo son las comidas de trabajo que comen los camareros? En el norte, debido a los cambios estacionales, los precios de las verduras fluctúan mucho. Las verduras son muy baratas en verano. Habrá más tipos de comidas de trabajo, como berenjenas, patatas, pimientos verdes, pepinos, etc., pero sólo hay un tipo. de plato para cada comida, y todos son arroz en olla grande. En invierno, las verduras frescas serán más caras que la carne. No hay nada verde en las comidas de trabajo durante todo el invierno. Son todas las mismas verduras de siempre, el repollo. , rábanos y patatas Aunque estas verduras son nutritivas, si a alguien se le permite comerlas durante tres o cuatro meses seguidos, ¿a quién le importa? Los empleados de un hotel de cuatro estrellas comen rábanos todos los días en invierno, y los rábanos no contienen carne ni aceite. Si se rumorea, simplemente se hierven en agua salada. Hoy están comiendo patatas, los empleados irán temprano haciendo cola, esto se puede considerar como una mejora de la comida. Se cavaron dos hoyos grandes detrás del dormitorio y uno de ellos contenía más de 10.000 kilogramos de rábanos. Después de comer, el jefe llevó al chef de la cantina a comprar otros 10.000 kilogramos de rábanos. El chef le dijo impotente al jefe que todavía quería comer. más Rábano, no tengo energía para comer rábano o salteado. Se siente como si esta pierna fuera aún más brasa que un rábano. Durante el Año Nuevo chino, el jefe compró carne de cerdo por valor de 1.000 yuanes para mejorar la comida de sus empleados. Repollo y carne de cerdo, cada persona tenía 2 o 3 trozos en su plato. La carne espesa y grasa se unía a la piel de cerdo. ¡Había algunas hebras de cristal en él! Otro hotel de tres estrellas puede ser mucho mejor. A la cocina le gusta mucho el repollo agrio y picante. Al menos tiene vinagre y chile. Sin embargo, solo fue repollo agrio y picante durante 3 o 4 meses seguidos. Algunos restaurantes prepararán más tofu y melón de invierno. En cuanto a la calidad de la comida de trabajo, el arroz se cocina en la misma olla que el arroz que usan los invitados, por lo que es pasable. La comida es una comida de olla grande, salada y salada, y de vez en cuando es más o menos la misma. , la pelusa del trapeador y el alambre del cepillo de alambre de acero salen de la comida. Todo esto es normal. Afortunadamente, no hay tantas cucarachas en el norte, ¡así que no comerás nada demasiado repugnante! Dado que no hay días festivos durante el Año Nuevo chino, algunos propietarios de hoteles organizan un banquete para sus empleados en la víspera de Año Nuevo. Puede ser la mejor comida del año. Depende del jefe: algunos restaurantes prepararán cuatro platos y una sopa para cada comida, pero algunos restaurantes no mejorarán la comida en absoluto. Aquellos con mejor trato pueden ofrecer un pago doble durante el primer al tercer día del nuevo año. Algunos jefes darán sobres rojos, ¡pero por supuesto son muy pequeños!