El significado de comer pasteles de arroz durante el Festival de Primavera

Preparar tartas de Año Nuevo es expresar felicidad. Debido a su pronunciación homofónica de "vejez" y sus diversos sabores, el pastel de arroz se ha convertido en un manjar imprescindible en casi todos los hogares. Los estilos de pasteles de arroz incluyen pasteles de arroz cuadrados de color amarillo y blanco, que simbolizan el oro y la plata y expresan el significado de hacerse rico en el nuevo año.

Las tortas de arroz del norte son principalmente dulces, cocidas al vapor o fritas, y algunas personas simplemente las comen con azúcar. Las galletas de arroz del sur son dulces o saladas. Por ejemplo, las galletas de arroz de Suzhou y Ningbo están hechas de arroz japónica y tienen un sabor ligero. Además de cocinarlo al vapor y sofreírlo, también puedes cortarlo en rodajas y sofreírlo o hacer sopa. Comer pasteles de arroz durante el Año Nuevo significa que cada año es cada vez mejor, lo que significa celebración. Debido a su pronunciación homofónica de "vejez" y sus diversos sabores, el pastel de arroz se ha convertido en un manjar imprescindible en casi todos los hogares.