¿Por qué las verduras de primavera son amargas y qué valor nutricional tiene?

La razón principal por la que las verduras de primavera son amargas es que son ricas en lechuga, que no tiene efectos secundarios en el cuerpo. Por lo tanto, puedes comer verduras de primavera amargas, que pueden eliminar el calor y reducir el calor interno. , y promover los fluidos corporales. ?

Eficacia de las verduras de primavera

1. Las verduras de primavera son ricas en sodio. El consumo regular puede promover el metabolismo y equilibrar el metabolismo del cuerpo. Puede resolver muy bien algunos problemas de bloqueo de la orina o bloqueo de la leche.

2. Las verduras de primavera contienen una variedad de vitaminas y minerales que el cuerpo humano necesita, que pueden reponer la nutrición del cuerpo de manera oportuna, ya sean niños en crecimiento o personas mayores, pueden obtener el beneficio completo. de las verduras de primavera, la absorción de algunos elementos de hierro puede reponer el suministro de sangre a tiempo y hacer que el cuerpo esté más saludable.

3. Las verduras de primavera son ricas en flúor, lo que es bueno para el crecimiento de algunos dientes y huesos. Puede mejorar eficazmente el sistema digestivo y la función hepática, por lo que puede resistir eficazmente la enfermedad reumática, la gota, etc. . preguntas.

4. El sabor amargo de las verduras de primavera puede estimular eficazmente la secreción de enzimas digestivas, aumentar el apetito y así promover las funciones de varios órganos digestivos para algunas personas con capacidad digestiva débil y baja acidez en el sistema digestivo. tracto, estreñimiento Hay muchos beneficios para la multitud.