¿Es la corvina Lafite un pez marino?
La corvina amarilla brasileña, comúnmente conocida como “pescado blanco congelado” y “corvina amarilla Laffia”, tiene una carne tierna, un sabor delicioso y un alto valor nutricional. Debido a que los recursos de corvina amarilla en el Mar Oriental de China están a punto de agotarse, se captura ocasionalmente y el precio no es bajo. Brasil tiene un clima subtropical y su entorno ecológico marino es similar al del río Yangtze y al Mar de China Oriental. Por lo tanto, los pescados marinos de la cuenca del Amazonas tienen un sabor similar y una carne deliciosa. Actualmente, la corvina amarilla brasileña está en el mercado interno y es muy popular.
Corvina Amarilla Lafite Cocina Huaiyang:
1. Poner la Corvina Amarilla Lafite marinada en el agua junto con la bolsa, descongelar, retirar la bolsa, lavar con agua limpia y poner. lámina.
2. Agregue la cantidad adecuada de rodajas de panceta de cerdo, rodajas de jengibre, rodajas de cebolla verde, vino para cocinar, aceite de maní o aceite de pollo, cocine al vapor en la olla durante diez minutos y luego saque las rebanadas de panceta de cerdo cubiertas. con rodajas de jengibre y rodajas de cebolla de verdeo Listo para comer.
3. Cortar el jengibre y la cebolleta en tiras, luego cocer un poco de aceite y verterlo sobre el pescado. Finalmente agrega cilantro para decorar.