¿Cómo hacer manzanas cepilladas?

Ingredientes:

200 gramos de manzanas

30 gramos de fécula de maíz

20 gramos de almidón seco

5 gramos de aceite

50 gramos de azúcar

40 gramos de agua

Receta:

1. manzanas en trozos pequeños Trozos similares.

Cúbrelo con almidón

3. Poner en una solución mixta de 30 gramos de almidón de maíz y 30 gramos de agua.

4. Freír en la sartén con aceite. Sácalo después de freír.

5. Centrémonos en el azúcar hervido. Vierte el aceite, el azúcar y el agua del aderezo en la olla.

6. Poco a poco se convertirá en líquido

7. Ampollas en la superficie

8. Morirá en el futuro.

9. Luego empieza a cambiar de color

10. Se convierte en un líquido de color amarillo claro.

11 Vierte los trozos de manzana y apaga el fuego. Entregar. Porque la olla todavía está caliente. Si no apagas el fuego a tiempo, el almíbar se volverá amargo.

12. Engrasar el plato con aceite y verter los trozos de manzana. Al comer, mojar un poco de agua fría.

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Consejos de receta:

1. El mío está recubierto de almidón, que no es fácil de colorear, y algo. están rebozados con harina.

2. Al hacer almíbar, no hagas ningún escándalo, especialmente para los principiantes. La observación es lo más importante.

3. Cuando sirva la manzana untada preparada, sírvela con un bol pequeño de agua fría.