El pastel más fácil de hacer para principiantes

La receta de bizcocho más fácil de hacer para los principiantes es la siguiente:

Ingredientes: harina baja en gluten, aceite de maíz, azúcar blanca, leche pura, huevos, nata para montar, azúcar blanca, y cantidad adecuada de fruta.

Herramientas: bol de acero inoxidable, batidor de huevos, batidor de huevos, batidor de huevos, horno, colador, manga pastelera, vaso de papel.

1. Prepare un recipiente limpio de acero inoxidable, vierta el aceite de maíz y la leche pura y bata bien con unas batidoras de huevos hasta que emulsione.

2. Luego use un colador fino para tamizar la harina baja en gluten en un bol, revuelva bien con una batidora de huevos y revuelva hasta que quede suave y sin granos.

3. Rompe los huevos, separa las claras y las yemas, añade las yemas a la masa, revuelve uniformemente y reserva. Batir las claras en un recipiente para batir huevos limpio, sin agua y sin aceite.

4. Empezar a batir las claras. Después de añadir el azúcar a las claras, empezar a batir las claras con unas varillas hasta que queden finas y blancas. Mezclar uniformemente el merengue batido y la pasta de yema de huevo para que no se vean partículas de proteína.

5. Poner la masa del bizcocho en vasos de papel, meter en el horno precalentado y hornear a 160 grados durante unos 25 minutos. Mientras hornea, bata la nata montada y póngala en una manga pastelera. Una vez horneado el bizcocho, coloque la crema batida encima del bizcocho y finalmente espolvoree con fruta.