¿Qué tal beber leche con el estómago vacío por la mañana?
Dado que el agua constituye una gran proporción de la leche, beber más leche en ayunas diluirá el jugo gástrico, lo que no favorece la digestión y absorción de los alimentos.
Además, en ayunas la peristalsis intestinal es muy rápida, la leche pasa por el tracto gastrointestinal muy rápidamente y el tiempo de retención también es muy corto. Sus nutrientes a menudo llegan al intestino grueso sin tiempo suficiente para ser absorbidos, simplemente siguiendo los movimientos. Por tanto, beber leche en ayunas no es nutritivo ni higiénico.
El desayuno ideal debe ser una comida rica en proteínas y alta en calorías, y su cantidad no debe ser inferior a una cuarta parte de la ingesta alimentaria de todo el día. Por lo tanto, es mejor beber leche durante la siesta o antes de acostarse por la noche, lo que puede convertir las desventajas en ventajas y ejercer mejor su efecto.
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Se informa que muchas personas beben leche por la mañana, pensando que puede absorber completamente los nutrientes.
De hecho, beber leche con el estómago vacío pasará rápidamente a través del estómago y el intestino delgado hacia el intestino grueso, de modo que diversos nutrientes serán excretados del cuerpo antes de la digestión y absorción. Lo correcto debería ser comer algo primero y luego beber leche. El exceso de ácido gástrico provoca la desnaturalización y precipitación de proteínas, lo que dificulta la absorción de nutrientes por el estómago. En casos graves, puede provocar indigestión y diarrea.
Por ello, algunos panes, galletas y snacks conviene maridar con leche. Se puede ver que las principales razones para no beber leche con el estómago vacío son: en primer lugar, es fácil provocar diarrea y en segundo lugar, la eficiencia de absorción no es alta; Porque el tiempo que tarda en pasar por el tracto gastrointestinal es demasiado rápido. Procura beber leche después de las comidas para facilitar la absorción y la tolerancia.