¿Cuáles son las funciones y funciones de las verduras de primavera?

Eficacia de las verduras de primavera: Las verduras de primavera son dulces, frescas y amargas, entran en los intestinos y en los meridianos del estómago y tienen el efecto de beneficiar los cinco órganos internos, desbloquear los meridianos, eliminar el calor del estómago, eliminar el calor; y diuresis utilizado para la dificultad para orinar, hematuria y obstrucción de la lactancia.

La col tierna es una hortaliza del género Lactuca, con hojas que ocupan la mayor parte de los tallos y tallos cortos, que quedan cubiertos por las hojas. Las verduras de primavera que crecen formando bolas también se llaman lechuga arrepollada y lechuga arrepollada. Información ampliada

La lechuga es antialérgica. La lechuga, también llamada “verdura de primavera”, es una de las hortalizas más adecuadas para comer en primavera. La lechuga es rica en vitaminas, calcio, magnesio, fibra dietética y otros ingredientes.

Una investigación japonesa ha descubierto que cierta sustancia contenida en la lechuga puede resistir la rinitis causada por las alergias en primavera y puede aliviar el dolor de los pacientes alérgicos. La lechuga se puede utilizar para aderezo frío, asar, sofreír y también para hacer encurtidos, kimchi, etc.

People's Daily Online - 4 tipos de "verduras de primavera" que se deben comer en primavera

Enciclopedia Baidu - Verduras de primavera