¿Cuál de los platos diarios es perezoso y se puede ver fácilmente de un vistazo?

La cocina perezosa es la más simple de muchas cocinas, más simple que la cocina más rápida de Aauto, y la mayoría de las cocinas perezosas son fáciles de cocinar, saludables y, lo más importante, tienen una baja tasa de fracaso. Por ejemplo, estos platos perezosos de hoy son deliciosos, fáciles de preparar y fáciles de entender de un vistazo. Además, la comida es muy fragante y deliciosa, y siempre se puede pedir rápidamente. Luego, los siguientes snacks te dirán cómo preparar estos platos perezosos. Puedes utilizar snacks para prepararlos.

Verduras perezosas-pimientos verdes y patatas chips

Ingredientes: 1 pimiento verde, 3-4 patatas, un poco de sal, un poco de salsa de soja, un poco de esencia de pollo.

Método de trabajo

1. Cortar las patatas y los pimientos verdes con pedículos. 2. Calentar la sartén y agregar una cantidad adecuada de aceite. Cuando el aceite esté al 80% caliente, agregar las papas fritas. 3. Después de que las papas fritas hayan cambiado básicamente de color, agregue las rodajas de pimiento verde y revuelva uniformemente. 4. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja y revuelva uniformemente. 5. Agrega un poco de sal y esencia de pollo al gusto, revuelve uniformemente y retira de la olla.

Sopa perezosa de verduras, tomate y tofu

Ingredientes: tofu lactona, tomate, cebolleta, sal, aceite, pimienta negra.

1. Cortar los tomates y el tofu en trozos pequeños y cortar las cebolletas en cebolletas picadas. 2. Sofreír el jugo de tomate en una sartén con aceite caliente, verter agua caliente y cocinar por otros 5 minutos. 3. Pon el tofu en la olla, empújalo lentamente y agrega sal al gusto. 4. Después de hervir a fuego lento un rato, sácalo de la olla y espolvorea con pimienta negra y cebolla verde picada.

Plato perezoso: ternera grasa con champiñones Enoki

Ingredientes: champiñones Enoki, 250 g de rollitos de ternera calientes, 1 cucharada de vino de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar, un poco de cebolla rallada , sal.

1. Descongela los rollitos de ternera, añade el vino de arroz y deja marinar durante 5 a 10 minutos. 2. Caliente el aceite en una olla, agregue los champiñones enoki y saltee hasta que estén medio cocidos. Agregue la carne marinada y saltee rápidamente. 3. Agregue el azúcar y las cebolletas. Remueve bien, añade la cantidad adecuada de sal al gusto y retira de la sartén.

Fideos fritos con verduras perezosos

Ingredientes: fideos, cebolletas, cerdo, huevos.

1. Lonchas de cerdo con cebolla de verdeo picada. 2. Poner las lonchas de cerdo en la olla y cocinar, agregar las cebolletas y sofreír, agregar el vino de cocción y un poco de sal, sacar de la olla y reservar. 3. Freír un huevo pasado por agua con el lado soleado hacia arriba para usarlo más adelante. 4. Una vez cocidos los fideos, escurrir y reservar. 5. Saltear las rodajas de cebolla en la olla, verter los fideos y extenderlos rápidamente con los palillos. Vierta la salsa (vino, salsa de soja, azúcar, un poco de sal y agua), siga removiendo con los palillos, agregue las rodajas de carne y revuelva uniformemente, luego retire de la sartén y agregue los huevos fritos.

Plato perezoso: arroz con salchicha estofado

Ingredientes: 1-2 salchichas, cantidad adecuada de arroz, un puñado pequeño de edamame, 1 cebollino, cantidad adecuada de mijo, 2 gotas de aceite de sésamo, 2 cucharadas de salsa de soja, una pizca de sal, 2 gotas de aceite de cocina.

1. Lavar y remojar el arroz durante 20 minutos. 2. Poner la salchicha en una olla con agua fría y cocinar hasta que esté medio cocida, sacarla, lavarla, cortarla en rodajas en diagonal y reservar. 3. Pelar y lavar el edamame y reservar; cortar la cebolla verde en trozos pequeños, cortar el mijo en trozos pequeños y reservar. 4. Añadimos a la cazuela 1/2 más agua de lo habitual, añadimos sal y 2 gotas de aceite, tapamos y cocinamos a fuego lento. 5. Cuando el arroz esté cocido entre 7 y 8 veces, espolvoree el edamame, coloque las rodajas de salchicha y continúe cocinando a fuego lento. 6. Cuando el agua de lavado del arroz esté casi seca, vierta 2 gotas de aceite de sésamo y 2 cucharadas de jugo crudo. Apague el fuego y déjelo reposar durante 7 a 10 minutos para usar el calor restante en la olla para secar. 7. Espolvoree con cebollas verdes y mijo y sirva.

Verduras perezosas - Arroz de verduras perezoso

Ingredientes: dos verduras verdes (colza pequeña), tres setas, una pequeña cantidad de carne fresca picada, una pequeña cantidad de carne de cerdo, un plato de caldo de pollo y sopa de huesos, cantidad adecuada de cebollas verdes, un plato de arroz frío.

1. Cogemos un bol de arroz frío, lo cuecemos cinco minutos, le echamos el agua, lo ponemos en una cazuela y añadimos el caldo. Si no hay suficiente caldo, agregue un poco más de agua hasta que el nivel del líquido esté a menos de una pulgada (aproximadamente 3 cm) por encima del arroz frío. 2. Remojar los champiñones con anticipación, lavarlos y desmenuzarlos, picar las verduras en trozos pequeños y cortar en cubitos la carne fresca o la salchicha de jamón. Poner los elementos anteriores en una sartén con aceite y sofreír un rato, luego cocinar a fuego lento las verduras. hasta que la carne cambie de color, sácalas y desecha el aceite de cocina. 3. Poner los ingredientes fritos en la cazuela y cocinar junto con el arroz. Después de hervir, agregue sal al gusto. Si te gusta el sabor de la manteca, puedes agregar un poco. Si te gusta más ligero, puedes saltarte la manteca.