Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Qué frutas son buenas para comer en primavera? Coma menos de estos tipos.

¿Qué frutas son buenas para comer en primavera? Coma menos de estos tipos.

A medida que aumenta la temperatura, el aliento de la primavera se hace cada vez más fuerte, y también aparecen en el mercado diversas frutas primaverales de temporada.

La razón por la que se puede decir que las frutas son nutritivas es porque varias frutas son ricas en vitaminas, minerales, fibra dietética, antioxidantes y otros elementos, que pueden promover el metabolismo, aumentar la resistencia y la inmunidad del cuerpo y tener Efectos nutritivos y embellecedores.

Entonces, ¿qué frutas deberías comer en primavera?

01 Piña

La piña es una de las frutas tropicales. Es de naturaleza plana, de sabor dulce, ligeramente ácida, ligeramente astringente y de naturaleza ligeramente fría. Tiene las funciones. de aclarar el calor y calmar la sed, la digestión y la diarrea, y tónico. Tiene las funciones del bazo y del estómago, fortaleciendo la vitalidad, reponiendo el qi y la sangre, ayudando a la digestión, eliminando la humedad y perdiendo peso.

La piña primaveral tiene un rico sabor y una textura húmeda, por lo que es muy apreciada por los consumidores.

Consejos alimentarios

Debido a que la piña contiene glucósidos irritantes y bromelina, descompondrá las proteínas del cuerpo humano y tendrá un efecto estimulante sobre la mucosa oral y la delicada epidermis de los labios.

Por eso, antes de comer piña conviene recortar la piel y las espinas, cortar la pulpa en trozos, remojarla en agua diluida con sal o agua azucarada para extraer los glucósidos y luego comerla.

Remojar la piña en agua salada puede destruir eficazmente la estructura alergénica interna de la "prionasa de la piña", perdiendo así su capacidad alergénica.

02 Níspero

La primavera está aquí y los nísperos aromatizados están a punto de salir al mercado. La pulpa del níspero es suave y jugosa, y la fruta tiene un sabor agridulce. Puede comerse cruda o usarse para hacer conservas o vino. Puede usarse como medicina y tiene la reputación de ser la primera fruta de primavera en Lingnan.

El níspero es rico en nutrientes y delicioso. Tiene las funciones de humedecer los pulmones, aliviar la tos, fortalecer el estómago y eliminar el calor. Las hojas se pueden utilizar como medicamento después de secarlas y depilarlas, y tienen los efectos de resolver la flema, aliviar la tos, reducir los gases y aliviar el estómago.

Tabú en el consumo

El níspero es de naturaleza fría. Las personas con el bazo y el estómago débiles y propensas a la diarrea no deben comer demasiado. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado.

El níspero tiene un alto contenido en azúcar y no debe ser consumido por personas diabéticas.

El corazón del níspero es venenoso y no se debe ingerir directamente.

El níspero contiene ácido tánico. No ingerir alimentos ácidos inmediatamente después de ingerirlo.

03 Parque Xiangshan

La nectarina también es una fruta de temporada en primavera. Su superficie es tan lisa como el aceite y sin pelo, al igual que las manzanas y las ciruelas. Tiene una superficie lisa. se llama nectarina.

Las nectarinas son ricas en nutrientes y vitamina C. Cada 100 gramos de pulpa contienen vitamina C12, fósforo 40, calcio 12, hierro 0,8 y magnesio 14,5. Además, también contiene 17 tipos de aminoácidos, caroteno, etc. que necesita el cuerpo humano.

Las nectarinas tienen un sabor excelente, combina fragancia, dulzura y frescura. Tienen un aroma rico, una carne fina y crujiente, y son fragantes y deliciosas, por lo que a mucha gente le encanta comerlas.

Consejos de selección

Las nectarinas no madurarán después de ser recolectadas, por lo que al comprarlas, intente elegir nectarinas que ya sean suaves al tacto. Estas nectarinas están maduras.

Además, lo mejor es elegir nectarinas de color rojizo, que tendrán mejor calidad y mejor sabor.

04 Dátiles verdes

La primavera es la estación en la que los dátiles verdes maduran. Son frutas excelentes y raras en las regiones tropicales y subtropicales. Su pulpa es crujiente, tierna y jugosa, con un alto efecto. Dulzura y buen sabor. Sabor único, crujiente, dulce y delicioso.

Las azufaifas contienen gran cantidad de vitamina C, calcio, fósforo, vitamina B, caroteno, etc., y se conocen como “pastillas vitamínicas”. Debido a su hermosa forma de fruta y su sabor a manzana, pera y dátil, la azufaifa también se llama "manzanita tropical" y es muy popular entre la gente.

Guía de selección

A la hora de comprar azufaifos hay que fijarse primero en su tamaño. Por lo general, los pequeños no son tan dulces como los grandes. Aunque algunos azufaifos son grandes, también lo tienen. Núcleos grandes y mal sabor. No tan buenos como los pequeños, así que elija el tamaño mediano.

En segundo lugar, depende de si hay cicatrices en la superficie de las azufaifas. A veces, la superficie de las azufaifas se golpea debido al transporte. Estas azufaifas son fáciles de romper, por lo que debes prestar atención. si hay cicatrices al comprarlos.

¿Qué frutas deberías comer menos en primavera?

Naranja azucarada

La naranja azucarada es una variedad cítrica famosa con un alto valor nutricional, junto con su sabor agridulce, es muy popular entre la gente porque es muy deliciosa. tan delicioso que la gente tiende a perder el control de sí mismos, y es tan delicioso que no pueden dejar de comer. Sin embargo, las naranjas azucaradas son cálidas por naturaleza y comer demasiado puede provocar fácilmente calor interno. Algunas personas pueden desarrollar síntomas de "calor interno excesivo", como llagas en la boca y la lengua, garganta seca y estreñimiento.

Las naranjas también son ricas en ácido de frutas. Comerlas con el estómago vacío provocará una irritación adversa en la membrana mucosa del tracto digestivo. Los amigos con úlceras pépticas deben intentar comer lo menos posible. Además, comer demasiadas naranjas es perjudicial para la boca y los dientes. Las personas resfriadas y resfriadas pueden fácilmente agravar su condición al comer demasiadas naranjas.

Caña de azúcar

La caña de azúcar es un buen alimento "reductor de fuego". Tiene un sabor dulce y un carácter frío. Tiene los efectos de eliminar el calor y promover la producción de líquidos, reduciendo. qi y humedecer la sequedad, y calmar el estómago y reducir el ini. Sin embargo, la temporada de maduración de la caña de azúcar es en noviembre, y la mayor parte de la caña de azúcar de primavera se almacena en otoño. Después de almacenarse durante el invierno, es fácil de deteriorar y queda una sustancia blanca floculante o esponjosa al final. la caña de azúcar. Después del corte, todavía quedan filamentos de color rojo claro en la sección. Por eso, lo mejor es comer menos caña de azúcar y más frutas frescas de temporada en primavera.