¿Cómo hacer salsa de maní para fideos?
Método: 1. Lave los maní, saltee a fuego lento (para evitar el olor a quemado) y luego use una licuadora para desmenuzar la mantequilla de maní. 2. Batir el aceite de oliva hasta que tenga un color ligeramente más claro, agregar la miel (azúcar) y la mantequilla de maní y revolver uniformemente.
Utiliza una batidora para batir el aceite de cacahuete hasta que esté turbio y reserva. Agregue azúcar en polvo al maní triturado y bata hasta obtener una pasta fina. Mientras bate, agregue lentamente aceite de maní desde la abertura de alimentación hasta obtener la consistencia adecuada. Si te gusta granulado, deja una pequeña porción del maní molido grueso y agrega un poco al final y déjalo ahí por un tiempo.
Producción de mantequilla de maní
Los granos de maní se hornean a 65438 ± 060 ℃ durante aproximadamente 65438 ± 0 horas, lo que los deja muy secos. Después de triturar, retire la piel fina y el germen, agregue 1-2% de sal, muela hasta obtener una suspensión fina y embotelle para obtener el producto terminado. El rendimiento es del 85% de los granos de maní.
Preparación de leche de maní cruda y leche de maní cocida;
Tanto la leche de maní cruda como la cocida son muy populares, cada una con su propio sabor. Generalmente, la leche de maní cruda o la leche de maní cocida es un desayuno popular para la gente. Si se amplía aún más la escala de producción y se embotella y comercializa la leche de maní, los beneficios económicos pueden ser aún mayores. Sólo con esta escala de producción podremos hacer una fortuna; de lo contrario, sólo podremos tener comida y ropa.
Preparar leche de cacahuete cruda es muy fácil. Mientras los cacahuetes se muelen muy finamente, se hierven en una olla con agua y se filtran para preparar el desayuno de la gente, habrá mercado. Si se amplía aún más la escala de producción y se embotella y comercializa la leche de maní, los beneficios económicos pueden ser aún mayores. Sólo con esta escala de producción podremos hacer una fortuna; de lo contrario, sólo podremos tener comida y ropa.
El residuo de maní filtrado se puede convertir en mantequilla de maní independientemente de si se fríe o no y no se puede desperdiciar. Generalmente se añaden azúcar, sacarina y unas gotas de aromatizante alimentario a la leche de maní como edulcorantes. También puedes filtrar el agua con azúcar disuelta y agregarla a la leche de maní, y agregar una pequeña cantidad de sacarina y agua de plátano para ajustar el sabor.