¿Cómo hacer jugo?

Ingredientes: pepino rallado, champiñones enoki, pepino rallado, pimientos, ajo, hongo.

Ingredientes: sal, azúcar, vinagre, salsa de soja.

Los pasos específicos son los siguientes:

1. Prepare los materiales primero. Prepare tiras de pepino, champiñones enoki, pimientos, ajo, hongos encurtidos y otros ingredientes. 2. Prepare pepinos rallados según su propio apetito. Puede agregar la cantidad de pepinos rallados según sus preferencias personales.

3. Preparar el zumo y añadir sal, azúcar, vinagre, salsa de soja, etc. Transfiera a otro plato preparado y mezcle bien.

4. Cortar el pimiento en aros pequeños, machacar el ajo hasta convertirlo en polvo, añadir el jugo previamente preparado y remover uniformemente.

5. Finalmente añade los ingredientes preparados y viértelos en el plato. Revuelva bien y sirva.

Datos ampliados:

Notas sobre la elaboración de la salsa de pescado:

1 Después de limpiar los ajos, córtalos en formas espumosas con un cuchillo. Cuanto más pequeños mejor. .

2. El jugo preparado se puede meter en el frigorífico y verter sobre los platos para que quede más refrescante y apetecible.

3. Quitar las raíces de los hongos enoki, cortar las raíces del hongo remojado, hervir una olla con agua, blanquear los hongos enoki y el hongo por separado, sacarlos y escurrirlos en agua fría y dejar de lado.

4. Puedes añadir varios ingredientes procesados ​​según tus preferencias personales para hacer un zumo mixto.