¿Cuáles son los beneficios de comer costillas de cerdo y brotes de bambú en sopa?

Los beneficios de hervir costillas de cerdo y brotes de bambú en sopa: armonizar el estómago, diluir el agua y reponer el qi.

El método es el siguiente:

1. Materiales

Materiales: 250g de costillas, 150g de brotes de bambú;

Accesorios: 1000cc. agua, un poco de jengibre;

Condimento: 1 g de sal, 1 cucharadita de pollo en polvo.

En segundo lugar, practica

1. Lavar y cortar los brotes de bambú, lavar y escurrir las costillas.

2. Después de que el agua hierva, escalde el método 1 en agua hirviendo, retírela y reserve.

3. Consiga una olla nueva, vierta agua en la olla y cocine juntos, luego coloque las prácticas 1 y 2 en la olla y cocine juntas.

4. hervir Después de eso, inmediatamente baje el fuego, cubra la olla y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Luego, abra la tapa, agregue las rodajas de jengibre, agregue los condimentos y cocine hasta que esté cocido.