¿Cómo presentar el enfoque principal de Douyin en el amasado?

1. Introducir las materias primas utilizadas en la elaboración de la masa, entre ellas harina, aceite, sal, etc.

2. Presentar las características de la masa enrollada, que es una especialidad cerca del condado de Qishan, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi.

3. La masa presta atención a una rigurosa elaboración artesanal y es famosa por su blancura, delgadez, ligereza, suavidad, gluten y fragancia.

4. Que la masa quede suave, redonda, ácida y picante.