¿Cómo hacer costillas de cerdo guisadas con maíz?
Condimentos
300 gramos de costillas de cerdo
1 maíz
Condimentos
Energía
p>1 bloque
Ajo
2 pétalos
Cebolla verde
1 sección
Vino de Cocina
6g
Salsa de soja ligera
10g
Sal
8g
Vinagre blanco
4 gramos
Cómo preparar costillas de cerdo estofadas con maíz
1.
Preparar la materia prima
2.
Cortar las costillas en trozos
3.
Poner las costillas en agua fría y añadir una cantidad adecuada de vino de cocción al agua.
4.
Corta el jengibre y los dientes de ajo en rodajas gruesas, y corta la cebolla de verdeo en gajos.
5.
Añadir la cantidad adecuada de agua a la olla a presión, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y llevar a ebullición.
6.
Cortar el maíz en trozos pequeños.
7.
Mete las costillas fritas en la olla express, agrega el maíz al mismo tiempo, tapa la olla y cocina a fuego medio durante 25 minutos.
8.
Añadir un poco de sal, un poco de salsa de soja y vinagre blanco.
9.
Ya está