¿Cuáles son los beneficios de beber una copa de vino de arroz por la noche?
La sopa de arroz en polvo es clara, de color verde, rica en aroma a miel y dulce en la boca. Es rica en diversas vitaminas, glucosa, aminoácidos y otros nutrientes. El apetito y refresca la mente, y también tiene la vitalidad, nutre la sangre y nutre el yin. Tiene la función de nutrir los riñones. Es especialmente beneficioso para las mujeres embarazadas y comer más durante la menstruación. edades [Opinión del médico] El vino de arroz es adecuado para una amplia gama de propósitos y se puede beber durante todo el año, especialmente en verano, debido a la alta temperatura, el arroz es fácil de fermentar y también es una bebida casera que sacia la sed. Alivia el calor del verano y es muy querido por los ancianos y los niños. Hervir huevos escalfados con vino de arroz o añadir un poco de azúcar moreno, que es un buen alimento nutritivo para mujeres embarazadas y ancianos. Vino de arroz glutinoso, también conocido como vino de arroz glutinoso, vino dulce, vino de arroz glutinoso fermentado y vino de arroz glutinoso fermentado. La materia prima principal es el arroz glutinoso. El proceso de elaboración es simple, el sabor es dulce y suave y el contenido de etanol. es muy bajo, por lo que es muy popular entre la gente. El vino de arroz glutinoso se utiliza a menudo como condimento importante en la preparación de algunos platos. Otras presentaciones 1. El vino de arroz debe beberse después de calentarlo. Cao Xueqin lo explicó en el octavo capítulo de "Un sueño de mansiones rojas" a través de Xue Baochai: "¿No sabes que el vino es el más picante? Si se come caliente. , se disipará rápidamente; si hace frío, se disipará rápidamente. Si lo comes, las heces se condensarán en el interior. ¿No sería perjudicial usar los cinco órganos internos para calentarlo? El clima frío puede reducir el consumo de energía térmica en el cuerpo e irritar el tracto gastrointestinal. También es popular entre los taiwaneses beber vino de arroz y té verde como tónico de invierno para protegerse del frío y mantener la salud. 2. Como dice el antiguo dicho de mi país: "El vino de arroz es la esencia del grano y cuanto más lo bebes, más joven serás"; "El ginseng repone el qi y el vino de arroz nutre a la gente". 3. Li Shizhen de la dinastía Ming enumeró más de 70 tipos de vinos que pueden usarse como medicina en el "Compendio de Materia Médica", y el vino de arroz ocupó el primer lugar, lo que demuestra que tiene efectos extraordinarios. El vino de arroz también es un buen condimento para cocinar, que puede eliminar el olor a pescado, aumentar el sabor suave y dulce y aumentar el apetito. 4. Los taiwaneses también creen que el vino de arroz es tan indispensable como la sal a la hora de cocinar platos, por lo que se apresuran a comprar vino de arroz. A Deng Xiaoping le encantaba beber vino de arroz durante su vida y, a veces, incluso elaboraba vino de arroz con su esposa Zhuo Lin. Zhuo Lin es buena preparando vino de arroz glutinoso y, basándose en el nivel bajo de azúcar en sangre de Deng Xiaoping, hizo un buen vino que es sabroso y útil para elevar el nivel bajo de azúcar en sangre. Esto se puede ver en la dieta diaria de Deng Xiaoping en ese momento: un tazón pequeño de vino de arroz con huevos, dos bollos pequeños al vapor, un tazón de avena y un poco de pasta de frijoles para el desayuno, un vaso de vino blanco o vino de arroz, tres; platos vegetarianos y dos tazones de mijo para el almuerzo y un vaso de arroz para la cena, tres platos vegetarianos y dos tazones pequeños de arroz los domingos. Se puede decir que la salud y la longevidad de Deng Xiaoping están relacionadas con su consumo habitual de vino de arroz. Eso es comprensible.