¿Cuánto tiempo se puede conservar el té Pu'er?

El tiempo de almacenamiento del té Pu'er es generalmente incierto, puede ser de 10 años o de 100 a cientos de años. Juzgar el grado de envejecimiento depende principalmente de la intuición del bebedor de té. Por ejemplo, el té tributo a la calabaza de la Ciudad Prohibida ha sido envejecido durante cien o doscientos años y su sabor es: "el color de la sopa y el sabor del té son viejos y suaves".

Extendido data

Cuanto más viejo sea el té Pu'er, mejor. Sólo los productos calificados, bajo condiciones de almacenamiento adecuadas, cambiarán en la dirección "buena" dentro de un cierto período de tiempo. Si la calidad de un producto de té no cumple con los estándares al principio, o se almacena incorrectamente más adelante, la calidad del producto de té no será buena sin importar cuánto tiempo se almacene.

El buen té Pu'er debe almacenarse en un almacén seco, lo que significa que debe almacenarse en un ambiente seco para evitar la humedad. Un ambiente demasiado seco ralentizará el envejecimiento del té Pu'er, por lo que debe haber una cierta cantidad de humedad.

La edad y vida útil del té Pu'er es de 60 años, o 100 años, o cientos de años. Sin datos concluyentes, la edad del té Pu'er a menudo se juzga únicamente por la intuición del catador del té. Por ejemplo, los tés redondos Fu Yuanchang y Tongqing Lao Pu'er han alcanzado el punto más alto de envejecimiento y deben sellarse y almacenarse para evitar una rápida posfermentación, lo que hará que las propiedades del té desaparezcan gradualmente y el sabor se deteriore.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Té Pu'er