No importa qué tipo de albóndigas hagas, ¿qué dos ingredientes se deben poner?
Cómo hacer albóndigas.
Exprimir albóndigas es un trabajo técnico y no quedarán redondas aunque las aprietes. Así que practica más.
Nuestra elección de ingredientes: relleno de cerdo. Jengibre, cebolla verde, pimienta en polvo, almidón, pimienta de Jamaica, salsa de soja, sal, huevos.
El primer paso es preparar estos materiales.
Paso 2: jengibre picado, ajo picado, cebolla de verdeo picada y huevos. Ponlos en el relleno de carne. En el tercer paso, agrega la salsa de soja, el almidón, la sal y la pimienta. También puedes poner un poco de aceite de sésamo.
El cuarto paso es mezclar uniformemente y remover en una dirección. Paso 5: Hervir el agua en la olla. Paso 6: Exprime las albóndigas de la boca del tigre.
Paso 7: Introduce las albóndigas extrusionadas en la olla y cocina a fuego alto durante seis minutos. Octavo, sacar y escurrir.
En el noveno paso, ponga agua, salsa de soja, cinco especias en polvo y vino de cocción en la olla.
Paso 10: Después de hervir, agrega las albóndigas, cocina un rato y luego agrega almidón para espesar. Finalmente espolvorea con cebolla verde picada y sirve.
Ten en cuenta que al exprimir las albóndigas, si se te pegan las manos, puedes añadirles un poco de agua antes de exprimirlas.
Cómo hacer albóndigas: preparar ingredientes, carne de cerdo y hongos. Zanahorias, huevos, maicena, cebolla de verdeo picada, jengibre rallado, sal y pimienta.
El primer paso es pelar las zanahorias. Paso dos, corta las zanahorias en rodajas. En el tercer paso, agregue la carne de cerdo, los hongos y las zanahorias. Vierta las claras en un bol.
En el cuarto paso, añade un poco de harina, sal, jengibre picado, pimienta y cebolla verde picada, y luego empieza a remover en una dirección. Mezclar hasta que quede suave. Paso 5: Aplica aceite en tus manos y amasa la carne picada en trozos. Coloca las albóndigas en un plato.
Paso 6: Hervir agua en una olla y cocinar al vapor durante diez minutos. A muchos niños les gusta comer albóndigas y pasteles de carne. Y las zanahorias contienen muchos nutrientes, especialmente caroteno. La principal fuente de vitamina A en la dieta se añade a las albóndigas, lo que resulta de gran ayuda para la nutrición de los niños.