¿Qué tipo de vino se llama Los Tres Mosqueteros?

Para los amantes del vino, el vino es como su vida. No se puede decir que el vino sea realmente el amor de sus vidas, pero sí que es un socio importante en sus vidas, acompañándolos en sus alegrías, tristezas y alegrías.

Si hablamos de "Si el whisky es nuestro idioma" escrito por Haruki Murakami, "El vino también puede ser nuestro idioma" es una forma de comunicarse con el mundo.

Así que el vino es "importante" para sus amantes, y también es una existencia que no puede ser ignorada por quienes viajan en el círculo del vino. Después de todo, existen alrededor de 6.000 variedades de uvas en el mundo que pueden utilizarse para elaborar vino. Además del Pinot Noir más famoso, también están los "Tres Mosqueteros" del mundo del vino: Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Entonces, para este complejo e interesante mundo del vino, comencemos con los “Tres Mosqueteros” en el mundo del vino.

Merlot es una variedad de uva tinta que sólo apareció al cabo de 18 años. Sus frutos son suaves, de color azul oscuro, pequeños y delgados, y maduran antes que el Cabernet Sauvignon, pero son propensos a pudrirse si llueve demasiado durante la cosecha.

Según la madurez, la elaboración clásica de Merlot generalmente sigue dos sabores:

Uno son las uvas Merlot maduras ordinarias cultivadas en climas cálidos, o las cultivadas en climas templados de uvas Merlot demasiado maduras. Los vinos elaborados con esta uva suelen tener sabores a frutas negras, como moras, ciruelas negras, cerezas negras, etc. , vino con mucho cuerpo, acidez media-baja, taninos suaves y graduación alcohólica alta.

Sin embargo, algunas uvas demasiado maduras pueden producir vinos con sabores a pastel de frutas y chocolate. Si se envejece en barricas de roble, también realzará el sabor del tostado.