¿Cómo hacer ostras fritas japonesas?
Hola
El siguiente es el método de ostras fritas al estilo japonés.
Ingredientes
Ostras, pimienta negra, miso, sal, harina pan, yema de huevo, harina.
Método de trabajo
1. Lavar las ostras y marinarlas con un poco de sal y pimienta negra.
2. Cómo hacer chuletas de cerdo fritas: presione las ostras en harina una por una, sumérjalas en huevo líquido, enróllelas en harina para pan, amáselas suavemente para darles forma, luego abra la cacerola de aceite y fríalas. rápidamente a fuego alto hasta que se doren. Exprima un poco de jugo de limón o sumérjalo en ketchup, salsa de chile dulce, etc.