¿Está bien comer tomates como refrigerio? ¿Es perjudicial comer demasiado?
No comas demasiados tomates, pero tampoco demasiados tomates. Si los comes como snacks, no más de dos al día son suficientes. Los tomates están llenos de agua y te hacen sentir lleno. Si comemos demasiado, podemos descuidar la ingesta de otros alimentos nutritivos debido a la hinchazón, lo que resulta en un desequilibrio nutricional. Aunque el contenido de azúcar de los tomates es menor que el de la mayoría de las frutas, 100 g de tomates aún pueden proporcionar de 4 a 5 g de carbohidratos (tome tomates pequeños/tomates cherry como ejemplo, el contenido de azúcar es ligeramente mayor y los carbohidratos pueden ser de 5 a 5 g). 10 g), que puede tener un cierto impacto sobre el azúcar en sangre, especialmente para personas con diabetes y niveles altos de azúcar en sangre. Si es fruta normal, no la comas en exceso. Se recomienda consumir fibra dietética entre 200 y 400 g de fruta al día, lo que equivale aproximadamente a un puñado de bayas o un tomate más grande.
¿No es científico hacer snacks y comerlos crudos? Algunos amigos piensan que es mejor comer los tomates cocidos. Si es un snack, normalmente lo pelamos y lo comemos crudo, por lo que el valor nutricional será menor. De hecho, no tienes que preocuparte demasiado por cómo comer tomates. Se puede comer crudo o cocido. Se recomiendan los tomates maduros porque contienen ingredientes especiales.
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Licopeno, si podemos destruir la pared celular del tomate calentándolo, se podrá precipitar mejor y nuestra tasa de absorción de licopeno será mayor. El licopeno es un poderoso antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres y proporciona resistencia a las enfermedades. En muchos experimentos, se han demostrado posibles efectos contra el cáncer de próstata. En definitiva, es bueno para el cuerpo humano, pero de hecho, aunque se coma crudo, el licopeno no significa que no se pueda absorber, sino que es menos eficaz. También podemos complementar la cantidad de tomates crudos.
¿Las frutas y verduras secas serían un mejor snack? Como snacks podemos comer muchas verduras y frutas secas. ¿Son buenos para tu salud?
Por supuesto, en comparación con otros snacks inflados, postres, bebidas dulces y alimentos confitados, las verduras y frutas secas son definitivamente más saludables, pero personalmente no recomiendo estos snacks. Las frutas y verduras son ricas en agua y contienen una gran cantidad de nutrientes solubles en agua. Sin embargo, estos componentes se perderán en gran medida después del secado, de hecho, el valor nutricional se reduce considerablemente, especialmente la vitamina C, además de las frutas y verduras secas. con un alto contenido de azúcar puede aumentar considerablemente la carga glucémica, es más fácil aumentar el azúcar en sangre debido a la pérdida de agua. Y debido a la pérdida de agua, la cantidad de comida se reduce, por lo que fácilmente podemos comer en exceso y consumir más azúcar, lo que en realidad no es bueno para el cuerpo.