Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - El origen de los pasteles de luna debería ser muy simple.

El origen de los pasteles de luna debería ser muy simple.

Lugar de origen:

La palabra pastel de luna se vio por primera vez en "Liang Lu Meng" escrito por Wu en la dinastía Song del Sur. En ese momento, el pastel de luna era solo un bocadillo. Más tarde, la gente gradualmente asoció el aprecio por la luna con los pasteles de luna, que simbolizaban la reunión familiar y expresaban sus pensamientos. Al mismo tiempo, los pasteles de luna también son un regalo importante para que los amigos se conecten entre sí durante el Festival del Medio Otoño.

Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y deberían haber quedado registrados por escrito desde la dinastía Ming. Si miramos la información sobre los pasteles de luna y las costumbres populares del Festival del Medio Otoño en la dinastía Ming, deberíamos poder ver la trayectoria histórica de las reuniones de pasteles de luna: después del Festival del Medio Otoño, toda la familia se sentaba junta y compartía pasteles de luna y frutas (ofrendas a la luna).

Datos ampliados:

El "antepasado" de los pasteles de luna

El Festival del Medio Otoño se originó en la antigüedad, se hizo popular en la dinastía Han y finalizó en a principios de la dinastía Tang y se hizo popular después de la dinastía Song. El Festival del Medio Otoño es una reliquia del antiguo culto celestial: la costumbre de adorar a la luna. En el equinoccio de otoño, se celebra una antigua "fiesta de la luna". El Festival del Medio Otoño proviene del tradicional "Festival del Medio Otoño".

Según una investigación, el "Festival del Medio Otoño" estaba originalmente programado para caer en el día del "Equinoccio de Otoño" entre los 24 términos solares del calendario Ganzhi. Sin embargo, debido a que los días de agosto en el calendario lunar son diferentes cada año, es posible que no necesariamente haya luna llena. Posteriormente, el "Festival del Medio Otoño" se trasladó del "Equinoccio de Otoño" al día 15 del calendario lunar. Ofrecer sacrificios a la luna es una costumbre muy antigua en China. De hecho, es una especie de actividad de sacrificio para el "Dios de la Luna" realizada por los antiguos en algunos lugares de la antigua China.

Los pasteles de luna son ofrendas para adorar al dios de la luna durante el antiguo Festival del Medio Otoño. Desde que fueron transmitidos, se formó la costumbre de comer pasteles de luna. En la antigüedad, en cada Festival del Medio Otoño, la gente colocaba frutas y verduras redondas que simbolizaban la cosecha en la mesa de incienso, se inclinaba ante la luna y rezaba por la paz familiar y la buena suerte. En la antigüedad, las niñas querían adorar a la luna y rezaban al hada Chang'e que vivía en el palacio de la luna para que las bendijera y las hiciera lucir como una luna brillante y tan hermosas como una flor. ? Los pasteles de luna tienen una larga historia en China. Según registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había un "pastel Taishi" para conmemorar a Taishi Wenzhong, del que se dice que es el "antepasado" de los pasteles de luna chinos.

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