¿Cómo hacer soja fresca?

Ingredientes: 75 gramos de soja fresca, 30 gramos de azúcar.

Accesorios: Xinliang Glidin Comprimidos 10g.

1. Remojar 75 gramos de soja en agua con dos horas de antelación.

2. Poner la soja en la rompemuros, añadir 800 ml de agua y batir durante 1 minuto;

3. Filtrar la leche de soja, añadir azúcar y hervir en una olla de leche.

4. Tomar 500ml de leche de soja y dejar secar hasta que esté tibia. Remojar la gelatina en agua fría previamente y derretirla en la leche de soja tibia.

5. Vierte la solución de gelatina de leche de soja en una taza y refrigérala durante 2 horas. Puedes comerlo con tus frutas favoritas.