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Cómo distinguir entre higos secos de Xinjiang buenos y malos

El aspecto de los higos secos distingue a los higos naturales de los sanos.

1. Aspecto de los higos secos. Durante el período de crecimiento de los higos, habrá algunos insectos ubicados en ellos, por lo que es inevitable que haya higos secos infestados de insectos. Se debe prestar atención a esto al seleccionar. Aunque el problema de los insectos es inevitable, se puede pagar. Preste atención al seleccionar y trate de elegir higos secos que se vean limpios y libres de insectos.

2. Distinguir higos naturales y saludables. Los higos naturales y saludables se elaboran a partir de higos maduros secados al sol. Tienen una piel de color amarillo oscuro y un sabor muy dulce, pero también tienen un sabor ligeramente ácido. Esto se debe a que los higos contienen ácido málico, por lo que es normal que tengan un sabor amargo.