¿El vino tinto chileno tiene un sabor puro o astringente?
Chile es un país productor de vino del Nuevo Mundo con un clima cálido en comparación con Francia, el contenido de glucosa es mayor y el contenido de alcohol del vino producido también es mayor debido a la mejora continua de la tecnología. En los países productores de vino del Nuevo Mundo, no hay ventajas en muchos aspectos. Con tantas restricciones en el viejo mundo, el objetivo es hacer que el vino sea más adecuado para los consumidores masivos, lo que se denomina "más fácil de degustar". El wapa, por ejemplo, se caracteriza principalmente por su aroma afrutado y su sabor suave. Tiene un sabor dulce después de beberlo y es más fácilmente aceptado por los consumidores. En general, no hay países productores de vino buenos o malos, pero los vinos de cada lugar tienen características diferentes. Sin embargo, en los últimos años, China ha visto un aumento significativo en las importaciones de vino de los países productores de vino del Nuevo Mundo, incluidos Chile y China. Australia. El más destacado.