Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cuál es la diferencia entre el café moca y el café con leche? ¿Cuál sabe mejor?

¿Cuál es la diferencia entre el café moca y el café con leche? ¿Cuál sabe mejor?

Los amigos que hayan probado las cafeterías definitivamente notarán un fenómeno. ¡Casi todas las cafeterías tienen capuchino, moca y café con leche en el menú! Entonces, ¿cuál es la diferencia entre ellos? ¿Cómo deberías elegir si eres principiante?

1. En términos de producción, las proporciones de mezcla de los tres tipos de café son diferentes.

El espresso y la leche se utilizan en la elaboración de café con leche, moca y capuchino. La mayor diferencia es la proporción.

La diferencia entre la proporción de café con leche y capuchino

(1) Para hacer un café con leche, se mezcla una parte de espresso con tres partes de leche caliente, que es la proporción de espresso a leche. En 1:3, habrá una pequeña cantidad de espuma de leche encima del café con leche.

Latte, por favor

(2) La producción de capuchino es mucho más exigente que la producción de café con leche requiere espuma de leche y leche concentrada. La proporción de café es de 1:1:1. , por eso espumar leche es muy importante. Practica bien espumar leche y preparar una taza de capuchino será mucho más fácil.

Cappuccino

(3) El moca es un poco más complicado que el capuchino y el café con leche en términos de ingredientes, que incluyen salsa de chocolate, leche, crema fresca y espresso.

Café Mocha

2. En términos de sabor, las diferencias entre los tres sabores principales también son bastante obvias.

(1) El café con leche tiene un sabor a leche más fuerte, que refleja principalmente el sabor de fusión de la leche y el café

Varios tipos de café elegante

(2) El capuchino tiene un sabor más delicado a espuma de leche. Cuando se mezcla con café, el sabor complejo del café, la leche y la espuma de leche rica en miel tiene mejores capas.

(3) Debido a la adición de crema fresca y chocolate, el café moca tiene una capa más prominente. ¡La textura cremosa y el sabor compuesto del chocolate y el café realzan la riqueza de toda la taza de café! ¡Obviamente es diferente de otros cafés mezclados tanto a nivel visual como de sabor!

La principal diferencia entre el café con leche y el moca es que la proporción de leche a leche es diferente. En términos de sabor, cuando se bebe café con leche, es leche con sabor a café, mientras que el café moca es más fuerte. y tiene aroma a chocolate, por eso muchos amigos prefieren tomar café moca.