¿Cuáles son los snacks especiales en Jinjiang?
El taro de azúcar Shenhu es una especialidad de la ciudad de Shenhu, Jinjiang, Quanzhou, Fujian. Los tubérculos de malanga son dulces y deliciosos y son un buen condimento. Los tubérculos contienen un alto contenido de inulina y la fructosa que se obtiene hidrolizando la inulina se utiliza en medicina y en la elaboración de repostería y repostería.
2. Calamares secos en Shenzhen y Shanghai
Los calamares secos de Shenzhen y Shanghai son una especialidad de la ciudad de Shenhu, Jinjiang, Quanzhou, Fujian. Los calamares secos se elaboran con pescado de mar fresco y calamares secos y son ricos en nutrientes.
3. Cacahuetes Yakou
Los cacahuetes Yakou son una especialidad de Yakou, municipio de Longhu, condado de Jinjiang. Selecciona las excelentes variedades de maní "Xiaoliuqiu" y "Zhongliuqiu" y las planta en suelo arenoso. El color de la superficie del caparazón es blanco y el patrón dentro del caparazón es natural y claro.
4. Sopa de ternera de Jinjiang
La sopa de ternera de Jinjiang es un aperitivo famoso en Jinjiang, Fujian. La carne es fresca y tierna, la sopa deliciosa, nutritiva y auténtica cocina de Fujian. Apto para que lo coman algunas personas.
5. Bolas de pescado Shenhu
Las bolas de pescado Shenhu son un snack tradicional en Jinjiang. Su forma es redonda, en bloque o en forma de pez. Tiene las características de color blanco y brillante, fuerte poder de expansión en la olla, textura suave, entrada deliciosa y delicada. Se elabora picando y machacando pescados finos como la anguila y la caballa y mezclándolos con harina de boniato.